Flan senza Cetrioli Pasta

Ingredienti 350 g Broccoletti 100 g Farina Per Polenta Precotta 300 g Gambero qb Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Radicchio Tardivo Di[...]

Ingredienti 100 g Acciughe O Alici Sotto Sale 3 sp Aglio 80 g Burro 600 g Cardi 2 cu Farina qb Latte 2 dl Olio Di Oliva Extravergine 150 g Parmigiano qb Pepe[...]

questo flan è strepitoso cari amici.. io l'ho proposto per il pranzo di Natale e devo dire che è stato letteralmente divorato!!! la ricetta l'ho presa sul sito[...]

Buongiorno a tutti! Oggi ritorniamo in tema di cucina piemontese, descrivendo l’utilizzo di un tubero tipicamente invernale: il topinambur. Si tratta di[...]

L'avvio di questa ricetta parte da una "bagna cauda soiree" promossa da amici qualche giorno fa. A fine serata sono rimaste verdure di vario genere, che sono[...]

Ingredienti per 2 persone : 220 gr. salmone fresco - 50 gr. salmone affumicato - 1/2 scalogno - besciamella (fatta con 20 gr. burro, 20 gr. farina, 250 ml[...]

L'avvio di questa ricetta parte da una "bagna cauda soiree" promossa da amici qualche giorno fa. A fine serata sono rimaste verdure di vario genere, che sono[...]

Delle piantine di amaranto ho parlato qui , oggi voglio proporvi un flan leggero e delicato che è stato usato dalla sottoscritta per rifocillare le bocche di[...]

Parlare di cucina a basso impatto ambientale , da parte di una che ha in corso un contest sul quinto quarto, potrà sembrare un paradosso, ma non è proprio[...]

Questa ricetta, come tante altre del mio blog peraltro, nasce dall'esigenza di "far fuori" degli alimenti a scadenza ravvicinata. Solitamente, sapendo cosa ho[...]

Un secondo leggero per una cena elegante, senza volere troppi patemi? Si può risolvere con questi flan, leggeri e delicati. L'impasto si può preparare con un[...]

Questa ricetta, come tante altre del mio blog peraltro, nasce dall'esigenza di "far fuori" degli alimenti a scadenza ravvicinata. Solitamente, sapendo cosa ho[...]

3 Aringhe Affumicate 400 G Pane Raffermo 3 Uova 1 Limone 2 Bicchieri Latte 30 G Burro Sale Alcuni Crostini Pane Nero Spezzettate il pane e lasciatelo ad[...]

200 G Tonno Al Naturale 4 Uova Prezzemolo Tritato Burro Sale Pepe Per La Salsa: 4 Porri 2 Cucchiai Panna 1 Noce Burro Sale Pepe Frullate la[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici 3 sp Aglio 75 g Albume 50 g Borragine 50 g Erbette 50 g Foglie Di Malva 250 g Latte qb Maggiorana 3 cu Olio Di Noci 3 cu[...]