Gnocchi patate senza Funghi Broccoli

La patata viola ha la caratteristica di avere un leggero retrogusto di nocciola...quindi perché non abbinare questo gnocchi con questa deliziosa frutta secca??[...]

Questi gnocchi sono qualcosa di eccezionale...il colore è bellissimo, poi arricchiti con un sugo di pesce molto ricco sono perfetti per un pranzo in[...]

Buongiorno a tutti! Oggi vi parlo degli gnocchi, un piatto tradizionale italiano, a base di farina e patate, comune altresì a molte culture. Gli gnocchi sono[...]

I formaggi svizzeri e il blog Peperoni e patate quest'autunno ci hanno proposto un contest con 2 eccellenti formaggi svizzeri: il Gruyère DOP e l'Emmentaler[...]

Nuova settimana, nuovo piatto di gnocchi! Li preparo molto spesso e penso difficilmente ad un formato di pasta più goloso di questo. Oltretutto mi diverto[...]

Gnocchi di patate ripieni con le prugne ,sono uno dei dolci preferiti che ricordano la mia infanzia . Questo piatto è simile con gli gnocchi di susine che si[...]

Piatto di origini antichissime, gli gnocchi, possono essere preparati con farine differenti: farina di frumento, di riso, di semola, con patate, pane secco,[...]

bella serata ieri, a dirigere tre uomini (tedeschi e siriani) a pelar patate, impastare e manifatturare gnocchi, mentre uno veniva ogni tanto deviato a[...]

Che sia giovedì, come da tradizione, o qualsiasi altro giorno della settimana, portare in tavola gli Gnocchi suscita sempre molto entusiasmo. " Ridi, ridi che[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 200 g Fontina .5 bi Latte 30 g Nocciole Tostate qb Parmigiano 800 g Patate Rosse qb Pepe Nero 200 g Robiola qb Sale 150 g[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate 300 G Farina 2 Uova 150 G Prosciutto Cotto Burro 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Panna Latte Sale Preparazione:[...]

Ingredienti per 6 persone 1000 G Patate 250 G Farina 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Burro 1 Tazza Panna Liquida 4 Uova Noce Moscata Sale Pepe[...]