Gnocchi patate senza Grana Padano

Ingredienti » Patate 750 gr » Farina 300 gr » Uova 3 » Panna 500 ml » Scalogno 1 » Prezzemolo q.b » Olio[...]

Ingredienti » Patate 1 kg » Grana 100 gr » Farina Da Sfoglia 400 gr » Uova 1 » Sale Qb » Noce Moscata Qb » Funghi[...]

Ottimi conditi in tanti modi, con una semplice salsa al pomodoro, con un buon ragù, con il pesto, con i funghi o... come suggerisce la fantasia! Il segreto per[...]

Ingredienti Per gli gnocchi 1 kg di patate 290 g di farina sale q.b. 1 uovo Per il sugo 400 g di piselli 500 g di funghi trifolati 1 spicchio di aglio 1[...]

Non me ne vogliano i toscani, ma qui le patate non sono granchè.. Sono dolcissime certo, ma troppo acquose per una calabrese come me abituata alle patate[...]

Ma quanto saranno belle le patate viola?!? Non le avevo ancora mai trovate e appena le ho viste al supermercato non sono riuscita a resistere, dovevo provarle[...]

Qualche anno fa durante una delle mie vacanze in camper mi sono fermata a pranzare a Fano. Il ristorante esternamente non era granchè ma il parcheggio era[...]

Oggi non e'giovedi,lo so benissimo, ma come resistere agli gnocchi?? Io ne sono golosissima!!! Piccola premessa,io preparo solo gnocchi di patate,ricetta[...]

Ingredienti: 1 kg di patate, 250 g di farina, 2 tuorli d’uovo, un pizzico di noce moscata, 50 g di parmigiano grattugiato, 200 g di funghi misti, 100 g[...]

Gli gnocchi sono il primo piatto che preferisco in assoluto, meglio di qualsiasi pasta ripiena, lo stesso vale per mio figlio quindi spesso li porto in tavola.[...]

Mio marito disse : Saranno sicuramente OGM!!!! E invece no caro Fabietto!!!!! Sono delle patate antichissime e molto curative!! Malfidato!!! E' stato amore a[...]

Gnocchi di patate bicolore in crema di funghi Ingredienti: 750g di patate bollite 300g di farina 3 uova 100g di spinaci o ortica bollita Per la crema: 200g di[...]

Ma che sapore un bel piatto di gnocchi fumanti!!!! Come resistere? proprio non si può. Un peccato di gola che possiamo concederci come rito consolatorio in[...]

Gli gnocchi sono il primo piatto che preferisco in assoluto, meglio di qualsiasi pasta ripiena, lo stesso vale per mio figlio quindi spesso li porto in tavola.[...]

Ingredienti: 400 g di Preparato completo per gnocchi classici Ruggeri (aggiungi solo l'acqua) 160 g di formaggio Brie 200 g di funghi Champignon freschi o[...]