Hamburger senza Panna Capperi

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Cipollotti 1 rm Coriandolo 200 g Mais 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 150 g Peperoncino Verde Dolce 300 g Pomodori[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 400 g Manzo Polpa 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 bi Olio Per Friggere 400 g Patate qb Pepe 2 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb Sale 40[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 cu Coriandolo 1 cu Cumino Semi 300 g Manzo Tritato 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco qb Pepe 1 n Peperoncini[...]

Ingredienti: per i panini (circa 7/8) 250 gr circa di farina 1/2 cubetto di lievito 1 filo d'olio 1 pizzico di sale 1 tazzina da caffè di latte rosmarino semi[...]

Rossi, gialli o verdi: già solo sceglierne il colore mette allegria. Usarli tutti insieme è la soluzione a ogni eventuale dubbio… Perché è vero che ogni[...]

Mazzetta mia quanto ti penso i questi giorni, ma quantoooo! Ogni volta che l'impresa d'infilarsi i jeans si fa più ardua il pensiero va a te!! Perché come dice[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Oggi vorrei parlarvi di Junk food, il cosiddetto cibo spazzatura e in particolare dell' H a m burger ! Prima sperimentazione di Hamburger da noi realizzata. Il[...]

Hamburger New York-style Per l’impasto: 700 g di carne magra di manzo macinata 100 g di pancetta affumicata 1 uovo 1 cipolla piccola 50 g di fiocchi di[...]