Hamburger senza Cipolle Crescenza

Ingredienti 300 g Fava 50 g Guanciale 400 g Manzo Tritato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 100 g Pecorino Fresco qb Pepe 1 rm[...]

Ingredienti » Pane Casereccio 250 gr » Latte 175 ml » Uova 1 » Pecorino 80 gr » Aglio 1 spicchio » Timo 1 mazzetto »[...]

Ingredienti » Melanzane 2 » Mollica Di Pane q.b. » Aglio 2 spicchi » Olio q.b. » Tonno 1/2 scatoletta » Pecorino q.b.[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 ci Finocchio Semi .5 n Limoni 350 g Maiale Macinato 50 g Mollica Di Pane 16 ft Pecorino qb Pepe 150 g Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 250 g Fagioli Cannellini In Scatola 1 ci Finocchio Semi .5 n Limoni 350 g Maiale Macinato 50 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 175 ml Latte qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 250 g Pane Casereccio 80 g Pecorino qb Pepe qb Sale qb Timo 1 n Uova Preparazione Riducete[...]

Ingredienti 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane Grattugiato 20 g Pecorino qb Pepe 400 g Polpa Di Zucca qb Prezzemolo 200 g Prosciutto Cotto qb[...]

In questi giorni, complice il bel tempo, sono sempre in giardino con bimbo e cucciola a seguito, siamo "quasi" veri contadini. Stremato al pomeriggio il mio[...]

Si sa che le verdure non siano molto amate dai bambini. Un ottimo escamotage può essere quello di impastare le verdure con la carne ed ecco che salta fuori[...]

L' hamburger è uno dei cibi più consumati dai giovani. Pare che il nome derivi dalla città tedesca di Amburgo dove erano molto diffuse queste polpette di carne[...]

Qualche tempo fa ho postato un risotto che a noi era piaciuto, in casa mia non si ripetono mai le stesse ricette anche se ben riuscite, è più forte di me devo[...]

Ingredienti: 2 hamburger di bovino adulto da 200 gr, qualche fetta di pecorino sardo tagliato sottile 4 zucchine romanesche qualche fogliolina di basilico q.b.[...]

Gli hamburger di tacchino sono un'alternativa a quelli di vitello. Sono un secondo piatto saporito e semplice da fare, adatto a grandi e piccoli. Per renderli[...]

4 Hamburger Poco Olio D'oliva 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato Sale Pepe Mischiate i formaggi in un[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 n Limoni 350 g Maiale Polpa 50 g Mollica Di Pane 4 ft Pecorino Fresco qb Pepe 150 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione Mescolate[...]