Hamburger senza Limoni Burro Sale

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Funghi Porcini qb Insalata Belga 250 g Maiale Macinato qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 mz[...]

Ingredienti 1 mz Erbe Aromatiche qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto qb Sale qb Uva Bianca qb Uva Nera 700 g Vitello Tritato Preparazione 1 grappolino di uva[...]

Ingredienti 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane Grattugiato 20 g Pecorino qb Pepe 400 g Polpa Di Zucca qb Prezzemolo 200 g Prosciutto Cotto qb[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 cu Coriandolo 1 cu Cumino Semi 300 g Manzo Tritato 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco qb Pepe 1 n Peperoncini[...]

Era davvero da tanto tempo che non mi mangiavo un succulento hamburger. Anche se raramente vado al Mc Donald's o al Burger King ogni tanto mi piace affondare i[...]

Venerdì bellissima serata organizzata da Nicoletta Negri con i l consorzio QMS Quality Meat Scotland alla scoperta della carne scozzese. Per insegnarci a[...]

Questa ricetta mi e' venuta in mente mentre stavo facendo la fila dal macellaio, ho visto gli hamburger alle mie bimbe piacciono molto, li' li ho visti al[...]

Vi lascio questa ricettina al volo, facilissima, velocissima e ottima se si hanno degli affettati o formaggi da dover smaltire, o semplicemente per arricchire[...]

Per chi come me non ama l'insalata negli hamburger senza rinunciare alle verdure e preferisce il sapore di un qualcosa più "rustico", consiglio questo piatto[...]

Cosa è che rende la cucina italiana la migliore cucina del mondo? Probabilmente gli ingredienti, la tradizione che abbiamo nel rispettarli e l’amore che[...]

Buongiorno!!! Diciamocelo sinceramente, una volta ogni tanto chi è che non sente il bisogno di uscire fuori dagli schemi di alimentazione sana che si seguono[...]

Normalmente l'hamburger è visto solo come "junk food", ipercalorico e pieno di grassi saturi... indubbiamente se lo acquistate in una delle tante famose catene[...]

..Oggi vi voglio parlare di contest ed hamburger..Adoro partecipare ai contest per i Food Blogger, attraverso un tema riesci ad esprimere la tua creatività,[...]

Per l'impasto dei panini. Idratazione al 70% sale 2% lievito secco 0,5 % olio Evo o strutto 8% . 70% farina buratto 30% farina 0 Inizio azionando alla I[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4hamburger di vitello(o se avete tempo ve li preparate voi) Se gli hamburger li preparate da voi ecco gli ingredienti : 320g di[...]