Hamburger senza Melanzane Burro Aceto

Ingredienti » Tofu 200 gr » Olio Extravergine D'oliva 4 cucchiai » Tamari 1 cucchiaio » Acqua 3 cucchiai » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Carne Macinata 200 gr » Formaggio 150 gr magro » Uovo 1 » Acciughe 4 filetti » Scalogno 1 » Capperi 1[...]

Quando non organizziamo la degustazione a mare a mezzogiorno mi invento qualcosa e invito amici. Mica posso restare in ozio! E così per amici di Latina che[...]

Buon Martedì a tutti!! Qui splende il sole ma fa freddissimo, ieri ne ho approfittato per fare un brodo di pollo semplice semplice che con questo freddo ci[...]

Ingredienti: 300g carne macinata di manzo, 200g salsiccia sbriciolata, 150g cipolla affettata sottile, 60g capperi, 200g passata di pomodoro bio di[...]

In realtá non sono una grande amante degli hamburger ma quando il pane é di qualitá e l'hamburger sfizioso allora mi concedo questo sfizio! E cosí ho deciso di[...]

In realtá non sono una grande amante degli hamburger ma quando il pane é di qualitá e l'hamburger sfizioso allora mi concedo questo sfizio! E cosí ho deciso di[...]

Come sempre ogni volta che entro in un negozio inizio a guardare e "investigare" su cio' che viene esposto, leggendo etichette ma piu' di tutto chiedo sempre[...]

La seconda versione degli hamburger casalinghi, più estiva, ricca di erbe profumate e con un cuore filante. Questa volta abbiamo preferito carne bianca, più[...]

Non compro mai quelli gia' fatti..preferisco farli da me...iniziando col macinare la carne col mio Ken!! INGREDIENTI:x4 hamburger 500g macinato manzo magro 1[...]

Buon Martedì a tutti!! Qui splende il sole ma fa freddissimo, ieri ne ho approfittato per fare un brodo di pollo semplice semplice che con questo freddo ci[...]

Chissà quante volte ci sarete cascati anche voi. Avete visto una bella ricetta di arrosto di lonza e... dopo aver ceduto alla tentazione vi siete resi conto di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale .5 n Limoni qb Maggiorana 5 hg Manzo Tritato qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 hg Pomodoro Polpa qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 20 g Capperi 1 n Cipolla 50 g Grana qb Insalata Verde 2 cu Ketchup .5 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva 2 n Olive Farcite 2 cu Olive Pasta[...]

Ingredienti: 200 g di carne macinata magra 150 g di formaggio fresco magro 1 uovo sodo 4 filetti di alici in salsa piccante Rizzoli 1 scalogno 1 cucchiaio di[...]