Hamburger senza Patate Aglio

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Maggio, il mese che in assoluto preferisco! É il mio mese... La Primavera che esplode, i colori che invadono, i profumi dei fiori d'arancio che adoro...non c'è[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Cari lettori, scusate il tremendo ritardo ma sono ancora qui. Con la nuova università, la nuova città, la nuova casa, la nuova qualsiasi, non è stato facile[...]

Oggi Nila vi propone una ricetta vista in tv che ha subito voluto provare..con qualche variazione. Ingredienti per 3 persone: 500 gr di ceci precotti in[...]

Hamburger di ceci Adoro cucinare gli hamburger di ceci - con le carote in umido da contorno - quando all'inizio della primavera le temperature si alzano e i[...]

Hamburger di melanzane Era l’ultimo. E ha chiuso i battenti. Raggiunta l’età pensionabile il signor Danilo ha abbassato la saracinesca della sua[...]

Salve a tutti le giornate qui da me sono veramente calde e io ho voglia solo ci bevande e cibi freschi e leggeri, così ieri sera ho preparato una cena leggera[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g. di fagioli lessati, 200 g. di fave fresche o surgelate, un mazzettino di rucola 5 cucchiai di farina bianca, 1 cucchiaino di[...]

Ormai è diventata un’abitudine guardare junior master chef mentre ceniamo, è divertente e si impara di tutto restando sempre a bocca aperta per la[...]

Cosa c'è dentro al mio panino? Ma tutto il frigo!!!! Hamburger, fatto semplicemente con macinato magro di manzo e sale, maionese, pomodori, lattuga, bacon[...]

Per questa ricetta ho usato il pane chapati, tipico della cucina indiana. Si trova al supermercato ed è veramente buono e si sposa benissimo con l'hamburger di[...]

Sperimento nuove possibilità di cucina vegetariana! Non che io lo sia, vegetariana intendo, ma trovo che limitare il consumo di carni e grassi animali sia una[...]

English / Italiano Let's forget for a moment about slow rise, tiny amount of dry yeast, sourdough, overnight rise all that stuff that I really like... Let's[...]

In cucina non sempre si prepara il pranzo giusto, e l'altro giorno è toccato a me, avevo cucinato i ceci ma a casa con questo caldo proprio non hanno riscosso[...]