Hamburger senza Sarde Pepe Burro

½ cipolla rossa, 50 gr di panna acida, tabasco qb, 50 gr di gorgonzola, 300 gr di carne trita di manzo, 20 gr di gherigli di noci, 1 panino, sale, lattuga.

Ingredienti 1 mz Erba Cipollina 6 n Hamburger 50 g Insalata Riccia 6 cu Maionese 12 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 6 n Panini Per Hamburger 6 n Patate 50 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco Hamburger Di Soia qb Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pomodori Ciliegia qb Sale Preparazione 4 hamburger di soia 600[...]

Venerdì bellissima serata organizzata da Nicoletta Negri con i l consorzio QMS Quality Meat Scotland alla scoperta della carne scozzese. Per insegnarci a[...]

Ciao! Eccomi con l'ultima ricetta per il contest di Consuelo ! Ho trovato questa ricetta sul "Grande libro della cucina vegetariana" Konneman editore. Non l'ho[...]

Per chi come me non ama l'insalata negli hamburger senza rinunciare alle verdure e preferisce il sapore di un qualcosa più "rustico", consiglio questo piatto[...]

» Hamburger 2 » Panini 2 » Crème Fraiche q.b. » Pomodoro 1 » Sale q.b. » Lattuga q.b. » Avocado 1 » Cipollotto[...]

Maggio, il mese che in assoluto preferisco! É il mio mese... La Primavera che esplode, i colori che invadono, i profumi dei fiori d'arancio che adoro...non c'è[...]

Ingredienti: 70g mortadella ai pistacchi a pezzetti, 330g carne macinata di manzo, 50g cipolla a tocchetti, 4 foglie di insalata, 100g pomodoro affettato, 4[...]

200 gr di spinaci lessati 2 fette di pane per tramezzini 1 cucchiaio di farina 10 mandorle Eurocompany un pizzico di sale Tritare nel mixer gli spinaci con gli[...]

Ciao, da sempre sono stata incuriosita dalla cucina; ma non solo quella tradizionale, sono passata da quella macrobiotica, vegana, vegetariana, etnica e oggi[...]

Per questa ricetta ho usato il pane chapati, tipico della cucina indiana. Si trova al supermercato ed è veramente buono e si sposa benissimo con l'hamburger di[...]

In queste serate estive il tonno è uno dei piatti di mare che più viene consumato, sarà per la sua semplicità, sarà per la leggerezza, ma è spesso presente[...]

Cosa mi tocca fare per star dietro a quella matta di Aiuolik ! ^___________^ Io e gli hamburger (di carne) non andiamo molto d'accordo... li mangio se capita[...]

English / Italiano Let's forget for a moment about slow rise, tiny amount of dry yeast, sourdough, overnight rise all that stuff that I really like... Let's[...]