Hamburger senza Cicoria Guanciale Sale

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 n Cetriolini Sott'aceto 4 n Cipolline Sott'aceto 4 n Hamburger Di Manzo 4 cu Insalata Russa .5 pz Lattuga 3 cu Olio Di Oliva 4 n[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Aneto .5 n Cetrioli 100 g Maionese qb Pepe Nero qb Sale 600 g Salmone Filetti 1 cu Semi Di Papavero Preparazione 600 g di filetto di[...]

Puntata Estate in Tavola : 27 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 300 g di polpa di manzo 2 cipollotti freschi 3 pomodori 2[...]

Questo mese la sfida dell' MTChallenge è l' American Hamburgher di Arianna del blog Saparunda's Kitchen . Una ricetta semplice che tutti noi assaggiamo spesso[...]

I ngredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger - 400 gr. carne (200 gr. reale e 200 gr. punta di petto) - 2 fette di formaggio (tipo emmentaler) - cuori[...]

Ormai è diventata un’abitudine guardare junior master chef mentre ceniamo, è divertente e si impara di tutto restando sempre a bocca aperta per la[...]

Oggi vorrei parlarvi di Junk food, il cosiddetto cibo spazzatura e in particolare dell' H a m burger ! Prima sperimentazione di Hamburger da noi realizzata. Il[...]

Qualche giorno fa ho riprodotto le 2 ricette imparate all'ultima lezione di cucina casalinga giapponese, a Firenze presso LAILAC. Ecco tutto nei particolari.[...]

Ingredienti: 400g carne macinata di manzo, 380g cipolle affettate sottilmente, 2 schiacciatine di pane (le mie, leggi qui ), 130g pomodoro a fettine, 90g[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 1 n Cipolla Rossa 350 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Sale 1 ci Salsa Worcester 1 ci Tabasco[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco .5 n Cetrioli qb Erba Cipollina 1 ci Olio Di Oliva 1 ft Pancarre' 4 ft Pane Integrale 1 n Peperoni Rossi 2 n Pomodori Camoni qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Aneto 1 n Cetrioli .5 n Cipolla 1 n Limoni qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe Nero qb Sale 600 g Salmone Filetti 2 cu Semi Di[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 1 mz Dragoncello 2 cu Maionese Light qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 4 n Ravanelli qb Sale 600 g Salmone Filetti 1 n Scalogno 2[...]

Hamburger New York-style Per l’impasto: 700 g di carne magra di manzo macinata 100 g di pancetta affumicata 1 uovo 1 cipolla piccola 50 g di fiocchi di[...]

Ingredienti: 2 hamburger di marchigiana da 200g, 2 fette spesse di emmenthal da 60g, 2 panini per hamburger da 100g, 100g pomodori perini affettati per lungo,[...]