Hamburger senza Sedano

Ingredienti: per i panini (circa 7/8) 250 gr circa di farina 1/2 cubetto di lievito 1 filo d'olio 1 pizzico di sale 1 tazzina da caffè di latte rosmarino semi[...]

INGREDIENTI: 8 panini all'olio classici,con semi di sesamo e semi di papavero, 5 cipolle bianche, 30 gr di burro, 1 kg di carne tritata di manzo, salsa[...]

Oggi vorrei parlarvi di Junk food, il cosiddetto cibo spazzatura e in particolare dell' H a m burger ! Prima sperimentazione di Hamburger da noi realizzata. Il[...]

English / Italiano Let's forget for a moment about slow rise, tiny amount of dry yeast, sourdough, overnight rise all that stuff that I really like... Let's[...]