Hamburger senza Sale

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Funghi Porcini qb Insalata Belga 250 g Maiale Macinato qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 mz[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Burro 1 n Cipolla qb Farina 2 n Formaggio Alle Erbe 100 g Formaggio Quartirolo qb Grana qb Latte 300 g Manzo Tritato qb[...]

Ingredienti 20 g Burro 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 400 g Piselli Freschi qb Sale qb Tonno .5 dl Vermouth Secco Preparazione 4 hamburger di tonno[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 250 g Fagioli Cannellini In Scatola 1 ci Finocchio Semi .5 n Limoni 350 g Maiale Macinato 50 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 mz Erbe Aromatiche qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto qb Sale qb Uva Bianca qb Uva Nera 700 g Vitello Tritato Preparazione 1 grappolino di uva[...]

Ingredienti 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane Grattugiato 20 g Pecorino qb Pepe 400 g Polpa Di Zucca qb Prezzemolo 200 g Prosciutto Cotto qb[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 cu Coriandolo 1 cu Cumino Semi 300 g Manzo Tritato 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco qb Pepe 1 n Peperoncini[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa 500 g Cotechino Cotto 4 fo Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Panini Per Hamburger 2 n Pomodori Ramati qb Senape[...]

Ingredienti 20 g Burro 40 g Formaggio Gruyere 4 n Hamburger 50 g Insalata Misticanza 4 cu Latte .5 n Limoni 4 ft Pane A Cassetta 50 g Rucola qb Sale[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele .5 n Cipolla Di Tropea 100 g Insalata Mista qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Di Segale 1 ci Paprika Dolce In Polvere 1 n[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 3 sp Aglio 3 fo Alloro ( Lauro ) 300 g Manzo Polpa 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 200 g[...]