Linguine senza Zucca Crostacei Prosciutto

Gli asparagi selvatici rispetto a quello coltivati hanno decisamente un 'altro sapore.Mentre quelli coltivati hanno un gusto dolciastro,questi sono un pò[...]

Questa era un'altra ricetta provata al ristorante in cui abbiamo festeggiato il compleanno del mio papà, di cui parlavo qui . Era presentata molto bene,[...]

Nella scaletta delle ricette che avevo preparato e ordinato per pubblicare, questo piatto non era certo presente. E' nato inaspettatamente come inaspettati[...]

Oggi al mercato ho trovato i broccoletti; li ho comprati immediatamente perchè questa verdura si può mangiare in vari modi ed è sempre buonissima...mentre[...]

Ingredienti: 320 g di linguine, 500 g di cozze, 1 dl di vino bianco, 2 spicchi d’aglio, 400 g di asparagi, 5 cucchiai di olio, 1 pezzetto di peperoncino,[...]

Ecco un'altro piatto estivo cremoso e invitante.Oggi voglio proporvelo dentro a dei piccoli pomodorini perchè in estate si degustono al meglio la loro[...]

Ingredienti:8 asparagi,8 pomodori,8 scampi,400 gr di linguine,aglio,sale e pepe. Fate bollire l'acqua in una pentola..Sbollentate gli asparagi e tagliateli a[...]

Vi capita mai di essere sommersi dalle cose da fare senza avere la minima voglia di farle? E' quello che sta succedendo a me in questi giorni, presa da un[...]

Qualche giorno fa ho comperato delle bietole al mercato con l'intenzione di usarle per una torta salata ed invece.... cambio di ricetta e le ho usate per[...]

Ecco la mia prima proposta per questo MTC , in cui si parla: di pasta, quella di grano duro, quella secca, quella di Gragnano, trafilata a bronzo, di sughi[...]

UN PRIMO PIATTO DELIZIOSO, LEGGERO E FACILE DA PREPARARE. RICCO DI SAPORI E PROFUMI, PERFETTO PER OGNI OCCASIONE, ANCHE PER QUELLE PIÙ PARTICOLARI PER FARE[...]

Ieri ho comprato dei bellissimi broccoli siciliani, molto freschi e di un bel colore verde....avevo già in mente di preparare un bel piatto di pasta.....questo[...]

LINGUINE AGLI ASPARAGI E STRISCIOLINE DI POLLO Un piatto unico, ricco di ingredienti sani e che rendono il piatto molto goloso !!! Ingredienti: 400 g di[...]

Buongiorno e buon inizio settimana, questa notte ha diluviato e questa mattina piove e fa freddino, ci eravamo abituati ad una temperatura semi-estiva ed ecco[...]

L'idea di questo primo è nata dal suggerimento del mio pescivendolo e da un bel mazzetto di asparagi selvatici che mi hanno regalato: perchè non unire un bel[...]