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Linguine alla ventresca, capperi e asparagi selvatici

Fonte: http://cannellaegelsomino.blogspot.it/

Istruzione

L'idea di questo primo è nata dal suggerimento del mio pescivendolo e da un bel mazzetto di asparagi selvatici che mi hanno regalato: perchè non unire un bel po' di ingredienti mediterranei tutti insieme in un fantastico piatto? Questi sono i nostri asparagi selvatici, molto più sott [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Asparagi
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Pomodori
  • Tonno
  • Acqua
  • Capperi
  • Timo
  • Linguine

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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