Linguine senza Provola Broccoli

Vi è avanzata qualche colomba dalla Pasqua appena passata? A me no, a dir la verità. Queste della Flamigni me le son tenute care care apposta, sono di una[...]

Era da tempo che cercavo il pomodoro datterino giallo e finalmente sabato scorso l’ho trovato. Il pomodoro datterino giallo è un’antica varietà[...]

"Appena ha due soldi, il popolo napoletano compra un piatto di maccheroni cotti e conditi; tutte le strade dei quattro quartieri popolari hanno uno di quelli[...]

Una giornata primaverile di sole mi fa pensare all’estate, ai prodotti dell’orto che profumano di natura e come è bello andare nell’orto e[...]

Buongiorno! Adoro la carbonara, un piatto classico della cucina italiana. La carbonara che vi propongo oggi è un'alternativa alla classica tradizionale: la[...]

Nè cacio e pepe nè amatriciana, nè carbonara. Eppure queste linguine sono extra golose, c'è un mondo di sapore nel piatto. Ho acquistato un trancetto di[...]

Era da un bel pò che non si vedeva un bel piatto di pasta qua da me, e rimedio subito! Vi dirò, ieri quando l'ho addentata mi sono resa conto che un buon[...]

Oggi vi presento un sugo semplice e veloce, preparato all'ultimo momento con quello che avevo in frigo. La cosa particolare di questa ricetta è il piatto in[...]

La pancetta è un salume di suino preparato con la parte della pancia dell'animale. L'insaccato che successivamente se ne ricava, varia da regione e regione e,[...]

Ingredienti 3 n Carciofi 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta Affumicata O Bacon 350 g Pasta Di Semola 70 g Pecorino qb Pepe Nero qb Sale[...]

400 G Pasta Tipo Linguine 1/2 Cipolla 1 Cuore Sedano (comprese Le Foglie) 30 G Pancetta 1 Carota 300 G Pomodori Pelati Alcune Foglie Basilico 4 Cucchiai[...]

600 G Pasta Tipo Linguine 160 G Pancetta Tagliata Piuttosto Grande 2 Cucchiai Olio D'oliva 1/4 Cipolla Tritata Fine Pomodori Pelati Peperoncino 100 G[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 20 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 4 cu Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di[...]

Ingredienti per 6 persone 600 G Pasta Tipo Linguine 160 G Pancetta Tagliata Piuttosto Grande 2 Cucchiai Olio D'oliva 1/4 Cipolla Tritata Fine Pomodori Pelati[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Pasta Tipo Linguine 1/2 Cipolla 1 Cuore Sedano (comprese Le Foglie) 30 G Pancetta 1 Carota 300 G Pomodori Pelati Alcune Foglie[...]