Millefoglie senza Chiodi di garofano Songino

Ingredienti » Zucchine 10 » Fiori Di Zucca 10 » Prosciutto Cotto 400 gr » Ricotta 100 gr » Capperi 10 gr » Acciughe[...]

Ingredienti 25 g Acciughe O Alici Sott'olio qb Grana 100 g Insalata Misticanza 2 n Lime 1.2 kg Manzo Controfiletto 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 25 g Acciughe O Alici Sott'olio 100 g Insalata Misticanza 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 1 mz Prezzemolo 300 g[...]

Ed ecco smentita una tipica leggenda metropolitana che vede malissimo l'abbinamento di pesce e formaggio. Lo so, vi sembrerà a dir poco insolita, ma questa[...]

Come sapete un paio di settimane fa abbiamo partecipato ad un bellissimo evento organizzato da Ciro alla Città del Gusto del Gambero Rosso . In occasione della[...]

» Magatello Di Vitello 500 gr » Frutti Del Cappero 10 » Insalata Aromatica 100 gr » Sale q.b » Olio Extravergine D'oliva q.b[...]

Entriamo del vivo di una settimana per molti frenetica. Ma il Natale non è corsa ai regali, stressanti viaggi in macchina, sfida al cenone più ricco ed[...]

La torta Millefoglie (in francese millefeuille) è chiamato anche "Napoleon" ed ha origini antiche, sembra infatti che risalga al 1600 circa. Quella che vi[...]

Casa non più casa, ma piccolo lazzaretto con marito che non accenna a guarire e che da bravo untore sta contagiando i piccoli mostri...la sottoscritta che[...]

Come volevasi dimostrare: li ho ficcati a letto alle sette e mezza...il tanto agognato silenzio è ritornato per casa...sempre così: resisto, resisto per poi[...]

Sfatiamo immediatamente una falsa convinzione! Non è assolutamente vero che i miei piatti sono difficili da preparare, che gli ingredienti sono troppo numerosi[...]

Oh, finalmente l'ho rifatta.. vi avevo parlato qui delle mie due torte di compleanno, solo che la ricetta della torta tenerina ve l'ho data subito mentre[...]

OGGI vi proponiamo una ricetta estiva, saporita e facile da preparare PROCEDURA: Sgusciate i gamberi e tagliatene la polpa in pezzettini, quindi saltateli in[...]

"Non bisogna preoccuparsi di ciò che si mangia, ma con chi si mangia." (Epicuro) Con questa giornata uggiosa avevo proprio voglia di qualcosa di buono, che mi[...]

Questa è la prima ricetta di questa etichetta in quanto una signora, precisamente Paola Brunetti, mia amica su Facebook  me l’ha chiesta, di conseguenza mi[...]