Millefoglie senza Albicocche

Ingredienti 7 n Cipolline Sott'aceto qb Erbe Aromatiche 80 g Insalata Mista 300 qb Manzo Lessato In Gelatina In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 8 fo[...]

Ingredienti 4 n Cetrioli .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Pepe Nero qb Sale 300 g Salmone Affumicato .5 ci Zucchero 20 g Aneto Preparazione[...]

INGREDIENTI • 2 melanzane • 1 bicchiere di passata di pomodoro • 200 g di mozzarella • 50 g di ricotta salata grattugiata • 100 g di prosciutto cotto alla br...

Dire che questo piatto ci è piaciuto da morire è poco! Forse sarà perché uno degli abbinamenti per me più riusciti è appunto la mozzarella di bufala (seria)[...]

Ecco un piatto sfizioso profumato al bergamotto. L'avete mai usato l'olio di bergamotto? Bene, provatelo sulle melanzane come abbiamo fatto noi, e sentirete[...]

Un secondo piatto semplice e profumato. Ingredienti: 2 patate grandi 4 fette di salmone fresco 1 spicchio d’aglio 1 rametto di rosmarino olio[...]

Un'idea diversa gli ingredienti gli stessi di "RUCOLA E GROK": crema di ricotta alla rucola e GROK gusto Classico (senza glutine) , lo snack croccante con[...]

L’estate è quasi un ricordo lontano, ma dal mio verduriere di fiducia al mercato ho trovato una bella melanzana. E’ uno dei miei ortaggi preferiti,[...]

come antipasto è perfetto saporito e veloce... patate pancetta arrotolata a fette parmigiano olio evo sale pepe come prima cosa tagliate a fette fini le[...]

Siamo in piena stagione per il consumo dei carciofi e io ormai acquisto la cassetta, perchè alla mia famiglia piacciono molto. Li cucino in diversi modi e,[...]

Un fantasioso ed originale antipasto! Ingr: 6 uova 30 gr. di parmigiano grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 150 gr: di formaggio cremoso 100 gr: di prosciutto[...]

Chi mi segue sa che io e il pesce non andiamo molto d'accordo, ci sopportiamo, ma niente di più. Ogni tanto però lo cucino, soprattutto per mio marito che lo[...]

800 gr patate 400 gr zucca 100 ml panna 100 ml latte 50 gr parmigiano grattugiato 3 uova timo noce moscata sale Pelare patate e zucca tagliarle a fette sottili[...]

Inutile che scriva che il mio forno non si ferma mai, nemmeno con le temperature estive, ormai lo sapete. Quello che non sapete però è che questa mille foglie[...]

Ingredienti: 6 tortillas (le mie, leggi qui ), 500g crauti rossi tagliuzzati, 200g formaggio raclette a fettine sottili, 150g prosciutto cotto affettato, 100g[...]