Millefoglie senza Orata Patate Pepe

Ingredienti » Lardo 12 fette » Asiago 120 gr » Pere 4 » Noci 60 gr Preparazione: Pelare le pere e conservarle in acqua gassata fino al[...]

INGREDIENTI • 2 melanzane • 1 bicchiere di passata di pomodoro • 200 g di mozzarella • 50 g di ricotta salata grattugiata • 100 g di prosciutto cotto alla br...

Ingredienti qb Aceto Di Mele 20 g Burro 140 g Grana 200 g Panna Fresca 350 g Pasta Sfoglia 1 n Pera Kaiser 100 g Prosciutto Crudo qb Sale qb Salvia 2 n Tuorlo[...]

Ingredienti 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Kalamata 50 g Pancetta Tesa 40 g Pinoli 1 mz Prezzemolo qb Sale 400 g Zucca[...]

E finalmente sono di nuovo connessa!! La lunga assenza di questi giorni è stata dovuta ad un piccolo problema tecnico con il PC... irrimediabilmente morto! O[...]

Oggi vi voglio portare un assaggio della mia regione... la Romagna!! Quando si parla di piatti tipici romagnoli si pensa subito alla PIADINA ed ecco a voi la[...]

Per accontentare un figlio che sbuffa davanti a zuppe e vellutate,mentre io mangerei solo quelle, un piatto veloce e sfizioso. Ingredienti per 4 persone: 2[...]

Oggi, come da tradizione di casa, siamo entrati nel vivo dell'atmosfera natalizia addobbando l'albero: è venuto davvero molto bene, anche se per il buffo gioco[...]

PER IL NUOVO ANNO VI CONSIGLIO QUESTO ANTIPASTO: elegante e saporito. Iniziamo l'anno con un salato cosa alquanto strana per i miei gusti bah, si vede che sto[...]

Che idea sfiziosa per un antipasto veloce, buono, e d'effetto. Ho usato dei formaggi Primosale delle Fattorie Osella , un sapore molto delicato, li ho tagliati[...]

Benvenuti ad un nuovo appuntamento con Light and Tasty ! Questa settimana vi presentiamo il pompelmo. Tante sono le proprietà del pompelmo che, come tutti gli[...]

Benvenuti ad un nuovo appuntamento con Light and Tasty ! Questa settimana vi presentiamo il pompelmo. Tante sono le proprietà del pompelmo che, come tutti gli[...]

Un fantasioso ed originale antipasto! Ingr: 6 uova 30 gr. di parmigiano grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 150 gr: di formaggio cremoso 100 gr: di prosciutto[...]

Nel supermercato dove faccio rifornimenti veloci, perché vicinissimo a casa e di proprietà di una famiglia bresciana, trovo ottimi prodotti oltre che a[...]

Auguro un bel buongiorno a tutti i gourmand che mi seguono con assiduità. Oggi vi lascio un'idea alternativa per portare in tavola un secondo che vi farà fare[...]