Millefoglie senza Scamorza (provola) Rose Timo

Ingredienti 1 cu Albicocche Gelatina 60 g Albume 60 g Burro 60 g Farina 100 g Gelato Ai Lamponi 100 g Gelato Alla Mela Verde 100 g Gelato Alla Pesca 4 n[...]

Ingredienti 150 g Cioccolato Fondente 4 cu Cocco Disidratato 500 g Gelato Al Cocco 1 n Pasta Sfoglia Preparazione 1 confezione di pasta sfoglia pronta per[...]

Ingredienti 4 ft Anguria 4 rm Lavanda .5 n Limone Succo Fresco 400 g Mirtilli 4 ci Zucchero Preparazione Sfregate 4 rametti di lavanda in fiore con 4[...]

Adoro le banane, ma mio marito è allergico, quindi purtroppo in casa non posso tenerle. Però quando è possibile le compro e mi diletto a preparare qualcosa di[...]

Non so di avere già detto quanto io ami questi tipi di dolci, in particolare creme, mousse e bavaresi.... Oltre che gustarle, mi piace e mi dà soddisfazione[...]

Come vi ho già raccontato nello slideshow a lato, il 12 aprile 2012 ho avuto il piacere e l’onore di cucinare questo dessert con Benedetta Parodi. Non[...]

Quando nell'orto le fragole iniziano a dare i loro frutti casa di Mucca si trasforma in una fabbrica di dolci tutti in rosso, dal gelato di ieri (che ci siamo[...]