Millefoglie senza Cotechino Olio di oliva Salmone

Ingredienti 3 n Carote 2 n Cetrioli 1 n Finocchio 1 mz Insalata Belga 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 1 ci Sale 1 n Sedano Cuore 4 cu Sesamo Semi[...]

La semplicità vince sempre! In cucina, questo è uno dei motti di Chef Valè. La settimana scorsa, abbiamo avuto ospite mio cognato. Per l'occasione, la sorella,[...]

Tornare dal lavoro ad orari improbabili e dover preparare la cena con nel frigo 4 verdure e poco altro alcune volte è deprimente e mi ritrovo con un piatto di[...]

Con le ultime melanzane di stagione ho costruito questa millefoglie saporita e fresca. Melanzane grigliate, mozzarella fiordlatte e pomodori con il sapore[...]

Dire che questo piatto ci è piaciuto da morire è poco! Forse sarà perché uno degli abbinamenti per me più riusciti è appunto la mozzarella di bufala (seria)[...]

Con le ultime melanzane di stagione ho costruito questa millefoglie saporita e fresca. Melanzane grigliate, mozzarella fiordlatte e pomodori con il sapore[...]

Cucino spesso il pesce, quindi cerco sempre nuove ricette per portarlo in tavola in maniera sfiziosa. Questa ricetta è perfetta se vi piace l'orata, ma è[...]

Un fantasioso ed originale antipasto! Ingr: 6 uova 30 gr. di parmigiano grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 150 gr: di formaggio cremoso 100 gr: di prosciutto[...]

Auguro un bel buongiorno a tutti i gourmand che mi seguono con assiduità. Oggi vi lascio un'idea alternativa per portare in tavola un secondo che vi farà fare[...]

Oggi Light and Tasty ci posta in tavola un cesto di fragole. Le fragole sono un falso frutto, infatti il frutto vero sono gli acheni, detti impropriamente semi[...]

Ingredienti 300 g Ceci In Scatola 2 n Cipollotti qb Farina 1 n Limoni 2 n Melanzane qb Olio Per Friggere qb Peperoncino 2 n Peperoni Sott'olio qb Prezzemolo[...]

Ingredienti per 4 persone 6 Funghi Porcini 200 G Formaggio Fontina 200 G Speck A Fette 10 Cl Panna Da Cucina Rosmarino Sale Preparazione: Pulite bene i funghi[...]