Millefoglie senza Fagiolini Couscous Melanzane

Ingredienti 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Limoni 6 fo Menta Fresca qb Olio Extravergine Di Oliva qb Peperoncino In Polvere 400 g Pesce Spada Carpaccio 4 n[...]

Ingredienti 200 g Carpaccio Di Tonno 1 cu Erba Cipollina 2 n Limoni 30 g Mandorle qb Olio Extravergine Di Oliva qb Origano Fresco qb Pepe 4 n Pomodori Maturi[...]

Ingredienti: 2 pomodori rossi 2 mozzarelle olio extravergine d'oliva sale grani del paradiso Cannamela (pepe) origano liofilizzato Cannamela basilico 1 rotolo[...]

Eccoci a metà di una settimana che vorrei non finisse, alle prese con cose che vorrei potessero essere quotidiane, con la voglia di prendere decisioni, ed il[...]

La semplicità vince sempre! In cucina, questo è uno dei motti di Chef Valè. La settimana scorsa, abbiamo avuto ospite mio cognato. Per l'occasione, la sorella,[...]

Tornare dal lavoro ad orari improbabili e dover preparare la cena con nel frigo 4 verdure e poco altro alcune volte è deprimente e mi ritrovo con un piatto di[...]

INGREDIENTI per 2 persone: 1 zucchina rotonda 1 pomodoro 1 mozzarella di bufala basilico olio e.v., sale,pepe Tagliare la zucchina, il pomodoro e la mozzarella[...]

Non vedevo l'ora che arrivasse domenica mattina, solitamente è il momento in cui riesco a lavorare un po' in cucina, indisturbata e senza fretta. In settimana[...]

Se volete una ricettina veloce da preparare in 5 minuti questa è quella che fa per voi. La millefoglie di pane carasau è ideale per aprire un pranzo o una cena[...]

Millefoglie di carasau con ripieno di zucchine, formaggio cremoso e crema alla carcuma, è un piatto velocissimo che può essere servito come primo o come un[...]

Ingredienti: 12 fogli di pane carasau tagliato a spicchio, 650g pomodori a dadini, 400g tonno sottt'olio sgocciolato, 240g maionese, 2 cucchiaini colmi di[...]

Ingredienti: 6 piadine di riso (le mie ), 700g peperoni gialli a cubetti, 250g asiago a fettine, 500g pomodori cuor di bue a fette, 5 foglie di basilico[...]

Oggi, come da tradizione di casa, siamo entrati nel vivo dell'atmosfera natalizia addobbando l'albero: è venuto davvero molto bene, anche se per il buffo gioco[...]

Ehiiiii, ma da quanto tempo è che non posto una ricetta???!!!! Si vede che "fa caldo!!" :-) Questo è stato uno dei piatti dietetici meglio riusciti e più[...]

Le sfide sono un pò il sale della vita...non so perchè ma una vita piatta e monotona non fa proprio per me. Mi è sempre piaciuto mettermi in gioco, in[...]