Millefoglie senza Avena Cipolle Salame

Ingredienti » Polpo 1,6 kg » Sedano 2 coste » Carota 1 » Alloro 2 foglie » Aceto Bianco 2 cucchiai » Zenzero 1 radice[...]

Ingredienti 1 n Limoni 20 g Noci Gherigli 100 ml Panna Da Montare 50 g Parmigiano qb Pasta Sfoglia qb Pepe Verde qb Sale 100 g Sedano Rapa 1 n Tuorlo[...]

Ingredienti 1 n Carote 500 g Carpaccio Di Vitellone 1 n Cetrioli 1 n Finocchio 3 cu Maionese qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni qb Sale Sedano[...]

Ingredienti 3 n Carote 2 n Cetrioli 1 n Finocchio 1 mz Insalata Belga 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 1 ci Sale 1 n Sedano Cuore 4 cu Sesamo Semi[...]

Eccoci a metà di una settimana che vorrei non finisse, alle prese con cose che vorrei potessero essere quotidiane, con la voglia di prendere decisioni, ed il[...]

Sembra una caprese e... in effetti lo è, ma con piccole varianti che la rendono gustosa come la classica. I pomodori sono leggermenti cotti e il condimento è a[...]

Sembra una caprese e... in effetti lo è, ma con piccole varianti che la rendono gustosa come la classica. I pomodori sono leggermenti cotti e il condimento è a[...]

In cucina bisogna osare e provare sempre nuovi abbinamenti, questa è la mia filosofia. Sono sempre alla ricerca di ingredienti e sapori diversi. Il sedano rapa[...]

Ecco qui un piatto per me insolito..... Ma che è stato veramente un piacere preparare ..... Visto il risultato e il ...... gradimento!!!! E qui c'è il sedano[...]