Millefoglie con Zenzero

Ingredienti » Polpo 1,6 kg » Sedano 2 coste » Carota 1 » Alloro 2 foglie » Aceto Bianco 2 cucchiai » Zenzero 1 radice[...]

Ogni volta che abbiamo amici a cena la scena si ripete puntuale... Mille idee per stuzzichini da aperitivo e antipasti a sazietà! La mia passione nella scelta,[...]

Era da tanto tempo che cercavo l'occasione per provare queste sfoglie. Più o meno da quando ne avevo letto la ricetta su un vecchio numero de "La cucina[...]

Quando pensiamo ad un millefoglie subito ci viene in mente un dolce goloso ma in questo caso ecco un secondo piatto decisamente sfizioso dove il Branzino la fa[...]

In questi giorni ho ricevuto il buono acquisto vinto con il contest di Valentina del blog "una fetta di Paradiso" , devo ancora decidere cosa comprare...ma[...]

Millefoglie di baccalà e carciofi e salsa al mandarino Ingredienti 200g di baccalà dissalato, 2 carciofi, 100g di spinaci, mentuccia q.b., prezzemolo q.b.,[...]

MILLEFOGLIE DI ROMBO CON PATATE ALLO ZENZERO Ingredienti: 300g di filetto di rombo, 2 patate, 150g di pomodorini, radice di zenzero fresco q.b., olio[...]