Millefoglie con Fragole

"Dalla trasmissione Cotto e mangiato" INGREDIENTI 250 gr cioccolato fondente (almeno 60% di cacao) 300 gr di panna fresca 250 gr fragole 1 limone 25 gr[...]

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia pronta zucchero semolato 1 kg di fragole di medie dimensioni Per la crema chantilly: 400 ml di crema pasticcera (la mia[...]

Tratta da una ricetta di Luca Montersino, la frutta da utilizzare può essere a piacere secondo i vostri gusti. Questa torta è stata realizzata in occasione[...]

"Domenica è sempre domenica..." citava una canzone d'altri tempi! Ma senza qualcosa di dolce, che domenica è? Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia già[...]

Alcune amiche mi hanno fatto scoprire il gruppo di Re-Cake, sono 5 foodblogger ( Sara , Silvia , Miria , Silvia, Elisa ) che hanno ideato l' iniziativa che,[...]

Come succede ormai da qualche tempo un post al mese lo dedico alla bellissima iniziativa del RE-CAKE ! Ogni volta una nuova ricetta da riprovare e anche se il[...]

Carissime carissimi, la primavera è arrivata finalmente e queste giornate di sole sono meravigliose!!!! Giorni fa ho festeggiato il sesto anniversario di[...]

INGREDIENTI 2 rotoli di pasta foglia rettangolare 500 g di fragole zucchero zucchero a velo 3 dl di panna fresca PROCEDIMENTO Mondate le fragole e tagliatele[...]

INGREDIENTI (per 8 persone) Per la crema chantilly * 500 ml di latte intero (più un altro po', se doveste aggiungerne) * 2 tuorli d'uovo * 160 g di zucchero *[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 250 g di cioccolato fondente • 3 dl di panna fresca • 4 cucchiai di zucchero semolato • 400 g di fragole[...]

Questo mese mi ci sono messa di impegno, e sono riuscita a cimentarmi di nuovo con il Re-Cake ! Il mese scorso alla fine non ero riuscita a fare la mousse al[...]

In principio all'estate sono stata incaricata di fare il dolce per una cena a casa di amici, ed ho proposto un tronchetto millefoglie con crema chantilly[...]

Anche se sul filo del rasoio eccomi arrivata anche questo mese con la mia versione della ricetta Re-Cake numero 6! Di Re-Cake ne ho già parlato in altri post e[...]

Buona domenica a tutti! Uscivo da un periodo di produzione di torte abbastanza faticoso, e in frigo mi sono ritrovata ad avanzare della crema bimby. Non sia[...]

LA MILLEFOGLIE... UNO DEI MIEI DOLCI PREFERITI! FORSE E' POCO PRATICO DA FARE IN CASA VISTO CHE LA PREPARAZIONE DELLE SFOGLIE RICHIEDE TEMPO E DIMESTICHEZZA.[...]