Mousse cioccolato senza Fruttosio

Ingredienti per la mousse » Cioccolato Fondente 150 gr » Acqua q.b. » Panna 300 ml » Peperoncino q.b. Ingredienti per la ganache[...]

Ingredienti » Burro 50 gr » Peperoncini 3 » Cioccolato Fondente 150 gr » Tuorli 2 » Zucchero 60 gr » Panna 175 ml »[...]

La terza ricetta della cena romantica proposta dal nostro chef Dario Savoia, è una mousse al cioccolato con nocciole e un pizzico di peperoncino per conclude...

Nosugarplease chiude questo 2013 in bellezza proponendovi un dessert per l' ultimo dell'anno semplicissimo da preparare, leggero e di grande effetto! Ricordate[...]

Buon sabato!! Vi racconto cosa mi è successo ieri: sono andata a fare la spesa, e dopo aver parcheggiato al super, mi si avvicina una donna di mezza età,[...]

Avete presente quelle gioie della vita che vi lasciano senza fiato, che nello stesso tempo, però, non volete sprecare. E allora vi fermate, chiudete gli occhi,[...]

Non credo sia necessario scrivere una qualsiasi descrizione/opera di convincimento per farvi sperimentare questa ricetta! Poi d'estate, se riuscite a[...]

Questa ricetta la voglio dedicare al mio amore per la cucina, alla mia voglia di provare nuove combinazioni, quella voglia di stupire, di stupirmi... In piú,[...]

Sono giorni ormai che in rete impazzano le ricette per San Valentino, e un po' tutti i foodblogger sono stati contagiati, io per prima, anche se, come ho[...]

Alcuni giorni fa ho introdotto il "Gioco di San Valentino" ovvero una cena inventata ad hoc per alcuni uomini che io e le mie amiche conosciamo... chi si fosse[...]

Sottotitolo: Bye Bye 2014, Welcome 2015 Finalmente sono arrivate le agognate vacanze natalizie! Tutti e tre, anzi tutti e quattro - posso mica dimenticare la[...]

Un colore da abbinare al rosso corallo? In primis il marrone, poi il dorato. Ok è andata, cucchiaino e coppetta ( premio vinto con il contest Cavoli che[...]

Ingredienti: per 4 persone 250 g di cioccolato bianco, 5 cucchiai di succo di lime 6 g di gelatina in fogli 0,5 dl di rum bianco 1,5 di di panna da montare 2[...]

Nosugarplease chiude questo 2013 in bellezza proponendovi un dessert per l' ultimo dell'anno semplicissimo da preparare, leggero e di grande effetto! Ricordate[...]

Il proposito era quello di utilizzare lo zafferano al di là del risotto alla milanese. Ho provato con questo dolce. Dove ho nascosto lo zafferano? Nella base[...]