Mousse cioccolato senza Anice

Le feste si avvicinano!! Già ho perso un weekend che potevo dedicare alla decorazione grazie a simpatiche placche in gola con febbre e zero energia. Ma[...]

Questa ricetta la voglio dedicare al mio amore per la cucina, alla mia voglia di provare nuove combinazioni, quella voglia di stupire, di stupirmi... In piú,[...]

La prima cosa che vorrei dire è che amo i dolci in bicchiere. Specie se in bicchierini . Perché è un modo per non farsi mancare il dolce, senza avere troppi[...]

Buon venerdì! Ormai il tag più utilizzato nelle mie ricette è diventato #ricetteveloci! Anche oggi vi propongo una ricetta super facile e super veloce : la[...]

Mousse al cioccolato di Santin , a photo by fugzu on Flickr. Ieri sera eravamo invitati a cena e io ho così trovato la scusa per provare una ricetta di Santin[...]

Ecco la mia prima ricetta!!!!! Una vera goduria.... Mousse al cioccolato Bianco (4 persone) 200 gr di cioccolato bianco semplice 170 gr di panna 2 uova 50 gr[...]

Questo post lo dedico a Vlad perchè oltre ad essere un nostro grande amico e un assiduo lettore di questo blog, mercoledì scorso ha festeggiato il suo[...]

Parto sempre dal presupposto che se si decide di peccare bisogna farlo bene altrimenti non ne vale la pena. Proprio per questo credo che la scelta delle[...]

Ingredienti: 500 g di cioccolato fondente 4 cucchiai di cacao 1 tazzina di caffe 300 g di albumi d'uovo 50 g di zucchero 500 ml di panna montata 1 foglio di[...]

Ingredienti: 500 g di cioccolato fondente 4 cucchiai di cacao 1 tazzina di caffe 300 g di albumi d'uovo 50 g di zucchero 500 ml di panna montata 1 foglio di[...]

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