Panzerotti senza Caciocavallo Sesamo

Ingredienti 1 cu Curry 5 hg Farina 600 g Gamberetti .25 hg Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva 2 mz Rucola qb Sale qb Semi Di Papavero qb Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti » Farina 1 kg » Olio 1 cucchiaio » Lievito Di Birra 25 gr » Sale 2 cucchiai » Latte q.b. » Mozzarella 500 gr[...]

Ingredienti per l'impasto » Farina 00 1 kg » Acqua Tiepida 500 ml » Lievito Di Birra 25 gr » Sale 30 gr » Zucchero 1 cucchiaio[...]

Ingredienti per l'impasto » Farina 500 gr » Patate 150 gr » Lievito Di Birra 25 gr » Olio Extravergine D'oliva 30 gr » Sale 1[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 4 hg Farina 20 g Lievito Di Birra 300 g Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Pomodoro Polpa qb Sale Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti qb Acqua Minerale Gassata qb Basilico Fresco 400 g Farina 30 g Grana 25 g Lievito Di Birra 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Farina 150 g Farina Di Grano Duro .5 bu Lievito Di Birra 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di[...]

Cosa c'è di meglio di un bel panzerotto fritto o al forno, come aperitivo? Nulla, direi! Io li adoro! :) Un bel calice di vino bianco frizzante, un vassoio di[...]

La tradizione popolare ha veramente delle ricette storiche buonissime, come questa: i panzerotti al forno! Ci sono diverse varianti e formati chiamati anche[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

Come ogni settimana mi prendo cura del mio lievito madre effettuando il solito rinfresco. Problema di ogni rinfresco è l'esubero di lievito madre che spesso[...]

Secondo appuntamento con #noiCHEESEamo e seconda ricetta per il contest dei Formaggi svizzeri meravigliosamente organizzato da Tery del blog Peperoni e patate[...]

Mi avvicino sempre in punta di piedi alle specialità di altre regioni, cercando di non stravolgerle troppo ma aggiungendo comunque il mio tocco personale. Così[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

I panzerotti possono avere vari ripieni; il più classico è con pomodoro e mozzarella. Tuttavia, quando penso ai panzerotti per me sono con il ripieno di[...]