Panzerotti senza Maionese Pane Pollo

Ingredienti » Farina 1 kg » Olio 1 cucchiaio » Lievito Di Birra 25 gr » Sale 2 cucchiai » Latte q.b. » Mozzarella 500 gr[...]

Ingredienti per l'impasto » Farina 00 1 kg » Acqua Tiepida 500 ml » Lievito Di Birra 25 gr » Sale 30 gr » Zucchero 1 cucchiaio[...]

Ingredienti » Pasta Per La Pizza 1 confezione » Mozzarella q.b. » Pomodorini q.b. » Pesto q.b. » Grana q.b. » Spinaci q.b.[...]

Ingredienti » Farina 500 gr » Latte Intero 300 gr » Strutto 500 gr » Pomodori Perini 200 gr » Mozzarella 200 gr » Lievito[...]

Ingredienti per l'impasto » Farina 500 gr » Patate 150 gr » Lievito Di Birra 25 gr » Olio Extravergine D'oliva 30 gr » Sale 1[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 4 hg Farina 20 g Lievito Di Birra 300 g Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Pomodoro Polpa qb Sale Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 300 g Farina 30 g Grana 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva .5 bi Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 300 g Ricotta Vaccina 100 g Salame qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 400 g Farina 20 g Lievito Di Birra 150 g Mozzarella qb Olio Per Friggere qb Peperoncino In Polvere 5 n Pomodori Perini qb Sale Preparazione[...]

Panzerotti al forno Ore 21:00 di sera, non avevamo ancora cenato, apro il frigo....il deserto totale, dopo una settimana con i bambinbi malati senza poter fare[...]

Cosa c'è di meglio di un bel panzerotto fritto o al forno, come aperitivo? Nulla, direi! Io li adoro! :) Un bel calice di vino bianco frizzante, un vassoio di[...]

Ingredienti: - 1 kg di farina - 1 bustina di lievito (o lievito di birra) - 1 cucchiaio di sale - 1/2 cucchiaio di zucchero - 100 gr margarina - 100 gr di[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

INGREDIENTI per 6 persone Un rotolo di pasta brisèe 400 gr di zucchine 125 gr di mozzarella una dozzina di olive taggiasche 4-5 foglie di basilico uno spicchio[...]

Come ogni settimana mi prendo cura del mio lievito madre effettuando il solito rinfresco. Problema di ogni rinfresco è l'esubero di lievito madre che spesso[...]

Anche se l'estate è arrivata non ho saputo resistere alla bontà di questo piatto, tipico della cucina del sud ma ormai presente anche come street food in tutta[...]