Panzerotti senza Maionese

Ingredienti 250 g Farina 60 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pistacchi Freschi 80 g Prosciutto Cotto 200 g Provolone qb Sale 1 n Scalogno 1[...]

Ingredienti » Farina 250 gr » Fontina 100g gr » Prosciutto Crudo 50 gr » Strutto 50 gr » Burro 50 gr » Uova 3 »[...]

Ingredienti per l'impasto » Farina 500 gr » Patate 150 gr » Lievito Di Birra 25 gr » Olio Extravergine D'oliva 30 gr » Sale 1[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 50 g Fontina 50 g Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Pepe 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 40 g Vitello Frattaglie Preparazione 400 g[...]

Mi rendo conto di non essere per nulla una "foodblogger" modello, mi perdonerete, ma sono così e mi sa che non cambierò facilmente, per cui sappiatelo:[...]

Buon pomeriggio a tutte ^_* L'altro giorno, per cena, ho voluto provare (grazie alla mia rivista preferita) un piatto che può essere uno snack ma anche un[...]

Un'idea sfiziosa e diversa per dei semplici panzerotti: utilizzando una base pronta abbiamo voluto variare dal classico prosciutto e formaggio. I Farcigusto[...]

Come ogni settimana mi prendo cura del mio lievito madre effettuando il solito rinfresco. Problema di ogni rinfresco è l'esubero di lievito madre che spesso[...]

Questa è la ricetta originale dei panzerotti alla romana che un mio amico mi ha appena inviato via email. Non li ho ancora preparati, ma immagino che siano una[...]

Anche se l'estate è arrivata non ho saputo resistere alla bontà di questo piatto, tipico della cucina del sud ma ormai presente anche come street food in tutta[...]

Per chi ama la leggerezza, ecco un piatto ideale: i panzerotti fritti!!! Ingredienti: Pasta per pizza (clicca qui per la ricetta) Olio di semi per friggere[...]

Ingredienti per 4 persone 120 g di groviera 100 g di prosciutto crudo 300 g di farina 40 g di burro 3 uova Olio per friggere Sale Pepe Mettete su una[...]

PANZEROTTI FARCITI CON POMODORO E MOZZARELLA --E CON PROSCIUTTO COTTO E SOTTLETTE DI FONTIMA INGREDIENTI :250GR. DI FARINA 100GR. DI SEM0LA RIMACINATA.. 50 DI[...]

PANZEROTTI DI PASTA SFOGLIA FARCITI CON PROSCIUTTO COTTO MOZZARELLA E POMODORO per la pasta sfoglia fatta in casa in modo veloce: 400gr. di farina ( per 12[...]

Sabato scorso PANZEROTTI con FarinaAntiqua Tipo 1 macinata a pietra Per l'impasto: 12 kg di farina Tipo 1 300 ml acqua tiepida 10 gr lievito di birra sale[...]