Pappardelle senza Burro Aglio Strutto Pecorino Olio di oliva

Ingredienti » Vino Rosso 1 bicchiere » Sedano 1 » Carota 1 » Cipolla 1 » Cinghiale 500 gr » Pappardelle 250 gr »[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Gorgonzola Dolce 70 gr » Gorgonzola Piccante 70 gr » Panna 100 ml » Prezzemolo q.b[...]

Ingredienti per la pasta » Frutti Rossi 125 gr » Uova 4 » Farina 00 400 gr » Sale q.b. Ingredienti per il sugo » Prosciutto 1[...]

Pappardelle al ragù di salsiccia ingredienti per il sugo 4 salsicce (il macinato) 1 carota 1 costa di sedano (il cuore) 1 cipolla dorata 2 cucchiai di olio E...

Ingredienti 300 g Farina 3 n Uova Preparazione Prova a farle in casa: non e difficile. Impasta 300 g di farina con 3 uova per 15 minuti. Forma una palla,[...]

Pappardelle Golose ©Alme Detto fatto, le idee migliori arrivano quando uno non se le aspetta , basta un niente ed eccole che si illuminano . Cosi nasce[...]

INGREDIENTI: per 4 persone 400 gr di pappardelle 400 gr di polpa magra di cinghiale macinata grossa 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cipolla 1 carota 1[...]

Ingredienti per 4 persone: 350g di pappardelle tricolore 150g di parmigiano reggiano grattugiato 100g di panna vegetale o 100 ml di latte tartufo nero (sarebbe[...]

Ciao,oggi voglio presentarvi una ricetta che sono sicura tutte conoscerete:le pappardelle con i funghi porcini. Io ho usato due porcini e di questi[...]

Questa pasta mi mette allegria. :-) Saranno le pappardelle che hanno quella bella consistenza, saranno le polpette in formato "mini", così piccole e golose...[...]

Questo primo e' molto simile alla pasta alla norma che adoro ma un po' piu' ricca dato l'aggiunta della salsiccia INGREDIENTI 1melanzana pappardelle all'uovo[...]

Ritorno alle ricette con un primo piatto decisamente primaverile e facile da preparare.. Accompagnato da un'insalata o da un frutto è decisamente un ottimo[...]

Le pappardelle sono un formato di pasta all'uovo simile alle tagliatelle, ma di larghezza superiore. Le loro origini sono toscane. L'impasto e tipicamente[...]

L'argomento è alquanto delicato! Il quinto quarto, le interiora, le frattaglie, chiamatele come volete di qualsiasi animale siano, o si amano o si odiano. Ho[...]

INGREDIENTI - Farina di grano duro Uova - Sale