Pappardelle senza More Aceto balsamico Olio di oliva

Ingredienti 40 g Burro 70 g Grana qb Noce Moscata 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 dl Panna Fresca 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 700 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti » Farina Integrale 200 gr » Farina 0 100 gr » Uova 3 » Rosmarino un cucchiaino » Sedano 1 costa » Carota 1[...]

Ingredienti » Uova 4 » Farina 400 gr » Faraona 1 posteriore » Sedano 1 gambo » Cipolla 1 » Carota 1 » Strutto 1[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Gorgonzola Dolce 70 gr » Gorgonzola Piccante 70 gr » Panna 100 ml » Prezzemolo q.b[...]

Ingredienti » Farina 1 kg » Farina Di Castagne 250 gr » Uova 3 » Acqua q.b. » Carote 2 » Cipolla 1 » Sedano 1[...]

Ingredienti per la pasta » Frutti Rossi 125 gr » Uova 4 » Farina 00 400 gr » Sale q.b. Ingredienti per il sugo » Prosciutto 1[...]

Ingredienti per la pasta verde » Farina Da Sfoglia 400 gr » Uova 3 » Spinaci 50 gr Ingredienti per il sugo ai funghi » Carota 1[...]

Ingredienti 40 g Burro 70 g Grana qb Noce Moscata 300 g Pancetta Affumicata O Bacon 200 ml Panna Fresca 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 700 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti 300 g Farina 3 n Uova Preparazione Prova a farle in casa: non e difficile. Impasta 300 g di farina con 3 uova per 15 minuti. Forma una palla,[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco 5 fo Basilico Fresco 60 g Burro 1 n Cipollotti 400 g Farina 50 g Farina Di Frumento Integrale 1 n Gambo Di Sedano 350 g Passata[...]

Ingredienti 3 n Arance 10 g Burro 4 n Cipollotti 220 g Code Di Gamberi 275 g Code Di Gamberi Di Fiume 3 cu Panna Da Cucina 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Pappardelle Golose ©Alme Detto fatto, le idee migliori arrivano quando uno non se le aspetta , basta un niente ed eccole che si illuminano . Cosi nasce[...]

Pappardelle al sapore di bosco L'autunno prendendo il posto della rovente estate, ci regala un quadro inimitabile di colori caldi che nessun pittore mai potrà[...]

Un esperimento decisamente ben riuscito..ho rischiato proponendolo ai miei ospiti durante una cena tra amici..amici all'inizio un pò perplessi e scettici! Ma[...]

E' che la Mapi lo sa, che tirare la sfoglia è una delle mie passioni. Già al mio compleanno mi si è presentò a casa con una spianatoia enorme, incartata di[...]