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PAPPARDELLE AL RAGU' D'ANATRA Ingredienti per 4-6 porzioni: 400 gr. di farina tipo "00"; farina di semola di grano duro rimacinata per stendere la sfoglia; 4[...]
Fonte: lafattoriadiassunta.blogspot.itOggi a Light and tasty si parla di lunghe cotture o lunghe preparazioni ed io ho voluto proporvi un piatto classico della tradizione toscana che ogni inverno[...]
Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.itHo provato questa nuova farina di farro per una sfoglia fatta in casa. Pur potendolo utilizzare in purezza, ho voluto addizionarla ad una piccola parte di[...]
Fonte: fatemicucinare.blogspot.it