Pasta forno senza Miele Pepe

'E un piatto tipico molto diffuso nella provincia di Catanzaro Così detta (pasta china) un piatto molto buono con ingredienti semplici e genuini,di facile[...]

Buongiorno a tutti e buon venerdì, ai milanesi buon venerdì di festa. Oggi è Sant'Ambrogio e qui si sta a casa che pacchia! Quindi sono seduta sul mio divano[...]

Questo rimedio aiuta sempre in cucina a fare da mangiare quando ci sono ospiti all'improvviso o magari come oggi è la Befana e prepariamo qualcosa di diverso[...]

INGREDIENTI 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine 2 cipolle rosse sbucciate e affettate 2 spicchi d’aglio pelati ed affettati peperoncino rosso[...]

Ho pensato bene di unire le due cose perchè hanno un legame tra loro....Marianna....una dolcissima ragazza mia cliente e amica.....ogni tanto si fa aiutare da[...]

Ho accolto con entusiasmo l'invito del sito Tre Spade di interpretare quello che per noi rappresenta la ricetta tricolore per eccellenza. Appena ho letto di[...]

Io dell’orto sono il verde fiore lungo stelo e folto fogliame tante ricette con me puoi preparare basta starmi ad ascoltare. Con un filo d’olio[...]

Ingredienti: 300 gr di pipe rigate (o il tipo di pasta che preferite a me piacciono anche le conchiglie giganti) parmigiano reggiano grattugiato per la[...]

Tra i piatti tipici del Carnevale, non poteva di certo ieri sera mancare la lasagna. Quest'ultima a seconda delle varie regioni d' Italia si arricchisce con[...]

INGREDIENTI 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine 2 cipolle rosse sbucciate e affettate 2 spicchi d’aglio pelati ed affettati peperoncino rosso[...]

Buongiorno!! Oggi è domenica. e ci sono le nuvole :( ... Volevamo andare a camminare al mare ma è troppo freddo. Avete già deciso cosa cucinare per pranzo? Io[...]

Da ieri siamo alle prese con una nuova fase della vita del nostro adorato "Teppistello"... ...l'inserimento all'asilo! :o) Così, il tempo da dedicare al blog è[...]

INGREDIENTI: 500 gr di pennette liscie, 300 gr di zucchine saltate in padella, 200 gr di polpettone di carne, 150 gr di salsiccia al pomodoro, 3 patate piccole[...]

Pasta al forno con salsiccia, besciamella e formaggi, un primo piatto gustoso da preparare per il pranzo della domenica o anche quando si hanno degli ospiti.[...]

Scritto il 12 Marzo 2011 Nella mia regione, quando si fa la pasta al forno tradizionale si condisce con il sugo cucinato con la carne mista, le polpettine[...]