Pasta fredda senza Pecorino Peperoni

Ingredienti » Fusilli 250 gr » Ceci 420 gr » Rucola 1 mazzetto » Sale q.b. » Olio q.b. » Limone 1 » Parmigiano 3[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Fagiolini 100 g Formaggio Quartirolo .5 n Limoni 50 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Paprika Dolce In Polvere 320 g[...]

Ho la strana abitudine in estate e in inverno di uscire in terrazza appena mi alzo. Prima di fare colazione, apro il balcone, spalanco la porta finestra ed[...]

Ecco il piatto estivo che preferisco!!! La pasta fredda con pomodorini e mozzarella è un ottima soluzione per questi giorni d'estate. Si può preparare la[...]

Ingredienti gr. 300 di pasta corta (tipo fusilli, mezze penne, ecc.) una melanzana 2 o 3 pomodori tondi una grossa mozzarella 2 spicchi d'aglio un cucchiaino[...]

Ciao a tutti!!! In questi giorni l'orto ci sta regalando chili di zucchine...le sto cucinando in tutte le salse!! Non vi dispiace se proporrò alcune ricette a[...]

Questa prima settimana di luglio è stata un tour de force, dal lunedi al sabato tutte le sere ho avuto un aperitivo o una cena, sempre fuori casa e di[...]

La pasta fredda con crema di pomodori ed olive fa parte della categoria dei primi piatti estivi, si tratta di un primo piatto gustoso che si può preparare[...]

Ingredienti: 250 gr pisellini (o freschi o precotti) 2 manciate di parmigiano grattugiato 10 foglie di basilico sale olio pepe aglio (mezzo spicchio) Mettere[...]

La Pasta Fredda con Verdesca e Cozze è nata per caso. Avevo l'esigenza di togliere dal freezer della Verdesca che sostava lì da tempo e, con il caldo afoso di[...]

Pasta fredda con zucchine, carote, wurstel e pomodorini Ingredienti : 500 g pasta tipo farfalle 2 carote 2 zucchine 200 g pomodorini pizzutello basilico sale,[...]

E con questo piatto apriamo le danze, quelle che dovevano essere aperte già da un pezzo…. i piatti freddi. Una pasta semplicissima dell' ultimo minuto[...]

Ingredienti gr. 300 di pasta corta (tipo fusilli, mezze penne, ecc.) una melanzana 2 o 3 pomodori tondi una grossa mozzarella 2 spicchi d'aglio un cucchiaino[...]

Ingredienti gr. 350 di pasta corta (io ho usato il formato "Mafalde") gr. 500 di funghi misti surgelati (o anche freschi) gr. 250 di pomodorini ciliegia gr.[...]

Eccoci qui! Siamo state fuori per qualche giorno in montagna...ed ora ci attendono questi ultimi caldi giorni di luglio qui a Roma!!! Oggi vi proponiamo un[...]