Pasta frolla senza Finocchi Soia

Ingredienti » Farina Di Farro 500 gr » Zucchero Di Canna 250 gr » Olio Extravergine D'oliva 70 gr » Olio Di Semi 70 gr » Acqua[...]

Questo fine settimana, siamo stati a Roma. Un week end all'insegna del dolce far nulla!! [no non è vero, sfido chiunque a passare un week end con due esseri di[...]

INGREDIENTI 370 gr di farina di farro oppure stessa proporzione di farina 00 Oppure io ho utilizzato : 200 gr di farina di riso 170 gr di farina 00 90 gr di[...]

Oggi ho pensato di condividere con voi una ricetta che rientra a pieno titolo nelle basi di pasticceria: LA PASTA FROLLA. Esistono tante ricette per fare la[...]

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la mia versione della pasta frolla, buona e friabile, fatta con ingredienti semplici e "genuini". Questa frolla è senza uova,[...]

» Farina Di Farro 500 gr » Zucchero Di Canna 250 gr » Olio Extravergine D'oliva 70 gr » Olio Di Semi 70 gr » Acqua 125 gr[...]

vi ho già detto che a Natale mi hanno regalato alcuni libri di cicina fra cui questo di Montersino Golosi di salute ho preparato questa frolla che è una vera[...]

Oggi ho pensato di condividere con voi una ricetta che rientra a pieno titolo nelle basi di pasticceria: LA PASTA FROLLA. Esistono tante ricette per fare la[...]

Una preparazione base, stra-conosciuta da tutti......e molto utilizzata per la creazione di dolci sani e genuini, non so voi...ma io la preferisco senza burro,[...]

Questo fine settimana, siamo stati a Roma. Un week end all'insegna del dolce far nulla!! [no non è vero, sfido chiunque a passare un week end con due esseri di[...]

Negli ultimi anni è consuetudine vedere nei reparti dei supermercati dei piccoli settori dedicati agli alimenti senza glutine o Gluten Free. Questi alimenti[...]

Questa ricetta di Luca Montersino è molto interessante perchè è priva di latticini, grassi animali, uova. Utilizza lo zucchero di canna grezzo e farine ricche[...]

da una ricetta di L. Montersino Cosa ti serve 500 gr. di farina di farro (oppure 250 gr. di farina di farro e 250 gr. di farina 00) 250 gr. di zucchero di[...]

da una ricetta di L. Montersino Cosa ti serve 500 gr. di farina di farro (oppure 250 gr. di farina di farro e 250 gr. di farina 00) 250 gr. di zucchero di[...]

buongiorno oggi una ricetta che ho già usato a che vorrei tenere in archivio pasta frolla senza uova nè burro ma olio di oliva e di semi, farina di farro e[...]