Piadina senza Fontina

Ingredienti 130 g Piadina 100 g Formaggio Di Capra qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Taggiasche qb Pepe Nero qb Sale 3 rm Timo 400 g Zucchine[...]

Ingredienti 4 n Piadina 6 n Fichi 200 g Pecorino qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 4 piadine adatte per pizza 200 g di pecorino toscano[...]

Ingredienti 8 n Piadina 1 n Cipollotti qb Erba Cipollina 4 cu Grana 150 g Mozzarella Affumicata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pomodori Camoni qb[...]

Ingredienti 4 n Piadina qb Aceto Bianco 150 g Besciamella 2 cu Cognac 200 g Gamberetti In Salamoia 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 8 n Uova[...]

Ingredienti 2 n Piadina 1 n Cipolla Rossa qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Taggiasche 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 40 g Pecorino Romano qb Pepe 6[...]

Sono pronta per il mio secondo MTC. Anche questo mese tema fantastico: la piadina. Ricetta base del blog L'Ombelico di Venere di Tiziana, che ha vinto[...]

Dopo la mia piadina australiana per il PIADAMONDIAL ecco quella per l’MTC di Giugno. Anche la mia seconda piadina ha una farcitura colorata, leggera ed[...]

Ciao a tutti! Come ho detto qualche post fa, mi piace moltissimo mangiare piadine prepatate sempre con ripieni diversi. Stavolta ho voluto provare quella con[...]

Che bello finalmente un po' di sole! Io ho passato uno splendido weekend e voi? Complice la Primavera in arrivo siamo stati in un enorme prato fiorito a cerca[...]

Iniziamo subito con la ricetta .... Per le piadine serve: Farina 00 circa 400g Acqua tiepida q.b lievito istantaneo 1 bustina miele un cucchiaino scarso[...]

Spesso mi prende la voglia improvvisa di pizza, ma guardo l'orologio ed è troppo tardi per impastare: la bimba si lamenta già che sta morendo di fame! Allora[...]

Oggi mi è venuta voglia di piadina....eh si proprio lei, la piadina sfogliata! Semplice da realizzare e davvero gustosa! Pur essendo tipica della Romagna, è[...]

“Hai più pensato a quel progetto di esportare la piadina Romagnola?” Cosi cantava Samuele Bersani un bel po di anni fa. Bhe io credo di esserci[...]

Con Loriana mi è proprio venuta la Piadina Mania ..infattì sono finite tutte :-D!! Erano proprio Buone ...ma che dicoooo Buonissimeeeeeeee davvero. Ho provato[...]

Dipende da che parte del mondo ci ospiti al momento. Dipende dal tempo, che ultimamente non ho. E non come prima che dicevo di non averne e poi ne trovavo[...]