Rigatoni senza Cioccolato Pecorino

Ingredienti » Rigatoni 320 gr » Pesce Spada 300 gr » Pomodorini 300 gr datterini » Melanzana 1 » Aglio 1 spicchio »[...]

Ingredienti » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1/2 » Carne Trita q.b. » Vino Bianco q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b. »[...]

Ingredienti » Rigatoni 350 gr » Agostinelle 500 gr » Pomodorini 150 gr » Aglio 2 spicchi » Prezzemolo 1 ciuffo »[...]

Ingredienti » Rigatoni 500 gr » Manzo 150 gr di carne trita » Pancetta 50 gr » Pollo 4 fegatini » Vino Bianco 1/2 bicchiere[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 20 g Burro 1 n Carciofi Romaneschi 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoni[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro .5 n Cipolla 100 g Fagioli 100 g Fagioli In Scatola qb Grana qb Olio Di Oliva 400 g Pasta Di[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 500 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Mi è stata richiesta una ricetta che avesse come ingrediente un prodotto d'eccellenza della mia zona e della nostra vastissima tradizione culinaria italiana.[...]

Rigatoni con la pajata, al dueeee. C'è nè di tutti i tipi, di camerieri. Quello che elenca i piatti, come se recitasse il rosario, quello che mentre ti parla[...]

Spesso per pranzo preparo un piatto unico di pasta in cui metto tanta verdura e pesce o formaggio o carne. Oggi avevo dei totani in frigorifero e ho voluto[...]

Felice pomeriggio, è un po' che non scrivo...mi sono arenata sul post iniziale di Settembre...come vedete però non son scomparsa e oggi vi propongo questi[...]

Ciao ragazze!!! In questo post vi voglio proporre una ricetta davvero gustosa e davvero buona ^_* Gli ingredienti principali sono la verza e la[...]

Oggi vi presento un piatto nato per caso. Nel frigo un pò di pancetta, sul tavolo una piccola rimanenza dei crostini fatti l'altro giorno e nella pentola i[...]

Ingredienti per la crema: 2 fette di prosciutto crudo 25 gr di noci 200 gr di funghi 40 gr di burro 400 gr di latte 1 cucchiaio di farina aglio olio evo sale[...]

La voglia di sperimentare in cucina spesso conduce a tentare abbinamenti nuovi ed originali. In questa ricetta ho voluto accostare il sapore sapido ed intenso[...]