Rigatoni senza Mascarpone Bresaola

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 1 n Cipolla 2 rm Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Di Vitello 320 g Pasta Di Semola qb[...]

In questi giorni ho un po' trascurato il blog e mi dispiace, ma a volte ci sono degli eventi che prendono il sopravvento sul resto, e così si finisce per[...]

Ho una vera adorazione per i salumi e formaggi, è il mio lato debole non so resistere alla tentazione. Alcuni salumi e formaggi li acquisto in un negozio[...]

In questi giorni ho mangiato la pasta che la ditta VERRIGNI mi ha omaggiato e ovviamente è una pasta speciale con formati un pò più grandi del normale o[...]

Un primo piatto con condimento express, un gustoso sughetto di pancetta ed olive nere da preparare in 10 minuti! Cosa vi occorre: pasta tipo rigatoni pancetta[...]

Oggi ho pochissimo tempo da dedicare al mio blog ed agli amici che mi seguono, ma voglio comunque lasciarvi una ricettina con ingredienti di stagione che[...]

Sono dei rigatoni conditi con piselli, finocchietto selvatico e alla fine con pancetta cotta affumicata tagliata a dadini ed una spolverata di provolone.[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 me Brodo Di Carne Varia 600 g Capretto Coscia 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 400 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 hg Besciamella 8 hg Cime Di Rapa 1 n Cipolla 5 cu Olio Extravergine Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Semola[...]

400 G Pasta Tipo Rigatoni 50 G Pancetta (fette Di 50 G) 2 Zucchine 4 Pomodori Maturi Prezzemolo 1/2 Cipolla 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Noce Burro Formaggio[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 25 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Peperoncino In Polvere 2 n Peperoni[...]