Rotolo frittata senza Timo Burro

Altra ricetta semplice che ho utilizzato per finire delle cose che avevo in frigo :D Ho fatto una frittatina senza mettere parmigiano o pecorino perché la[...]

I nizia il periodo prefestivo e allora mettiamoci a raccogliere idee per gli aperitivi da fare con amici e colleghi per scambiarsi i regali di Natale: il[...]

Oggi vi presento una variante della classica frittata , ho infatti realizzato un rotolo di frittata farcito con prosciutto cotto e curry. Il piatto si presenta[...]

Ricettina improvvisata “svuota-frigo” (termine molto di moda di questi tempi) ma gustosissima e versatile Dosi calcolate scientificamente, a[...]

Rotolo di frittata Ingredienti per due rotoli farciti: 6 uova 2 cucchiai di fecola 1 cucchiaio d'olio 1 pizzico di sale 150 gr. di spinaci freschi o surgelati[...]

Oggi vi propongo una ricetta molto semplice ma che vi farà fare ottima figura siccome si presenta bene! Ingredienti: 6 uova 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano[...]

Organizzare cene con amici è sempre divertente. Quando il numero degli invitati è consistente si possono organizzare degli apericena ideali da servire senza[...]

INGREDIENTI 6 uova 3 cucchiai d'olio, 100 g di prosciutto cotto (a fette) 150 gr di formaggio caciocavallo sale pepe. PROCEDIMENTO Prepara una frittata e[...]

INGREDIENTI 3 Uova Latte Olio sottilette q.b. prosciutto cotto q.b. PROCEDIMENTO Sbattere le uova e il latte in una ciotola . Scaldare una padella piccola[...]

INGREDIENTI 8 uova 6 - 7 fette di mortadella 6 - 7 fette di mozzarella asciutta (per pizza) insalata q.b. pomodorini q.b. maionese q.b. 2 cucchiai di[...]

Buongiorno! Oggi sono proprio contenta perchè stamattina darò inizio agli acquisti natalizi! Su proposta della mia amica Mita andremo in un centro commerciale[...]

Ingredienti 4 uova 5 cucchiai di parmigiano erba cipollina sale e pepe 4-5 fette di prosciutto cotto 200 g di mozzarella o scamorza 70 g di formaggio fontal[...]

Queste ultime settimane sono state un po' frenetiche causa trasloco nella casa nuova e infatti non ho avuto molto tempo nè per cucinare nè tantomeno per[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: ROTOLO DI FRITTATA FARCITO 6 uova fresche 1/2 cucchiai di di olio evo sale e pepe una manciata di formaggio grattugiato 200 g di[...]

Oggi, quella che vi propongo, più che una ricetta, è un'idea da poter sfruttare per un fingerfood salato, per un buffet, per un brunch ma anche per una cena[...]