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Istruzione
Rotolo di frittata
Ingredienti per due rotoli farciti:
6 uova
2 cucchiai di fecola
1 cucchiaio d'olio
1 pizzico di sale
150 gr. di spinaci freschi o surgelati
1 mozzarella
3 fette di prosciutto crudo
50 gr di parmigiano reggiano in scaglie
Tempo: 20 min + riposo Sb [...]
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Ingredienti
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Uova
- Olio
- Acqua
- Prosciutto
- Mozzarella
- Spinaci
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Ingredienti
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Uova
- Olio
- Acqua
- Prosciutto
- Mozzarella
- Spinaci
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