Sushi senza Parmigiano Reggiano Panna Salmone

Ingredienti qb Aceto Di Riso qb Daikon 20 n Gambero 250 g Riso qb Sale Preparazione gr. 250 di riso giapponese 20 gamberi medi una vaschetta di germogli di[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Di Riso 2 fo Alga In Scatola 1 n Cetrioli 100 g Fagiolini 350 g Manzo Filetto 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 250 g Riso qb[...]

Ingredienti per i futomaki di tonno alla caprese » Riso Originario 200 gr » Alghe Essiccate 2 fogli » Tonno 50 gr » Mozzarella Di[...]

Ingredienti » Mortadella 4 fette » Crescenza 180 gr » Pistacchi 50 gr » Glassa Di Aceto Balsamico q.b. Preparazione: Tagliare le fette[...]

La cucina giapponese ormai spopola ovunque, e quella italiana non vuole essere da meno! Ecco perché oggi vi proponiamo questa ricetta originale, ispirata[...]

Ciao cookers! Tra qualche giorno festeggerò il compleanno di una mia amica preparando il sushi coi trucchi che ho imparato durante il corso di cucina. Voglio[...]

Nel Sushi la cosa un pò complessa è la cottura del riso e l'arte di chiuderlo come non imparerò mai a fare. Per il resto possiamo tranquillamente farlo in casa[...]

Sushi meshi/riso per sushi - 30 minuti + riposo 250 g riso originario 250 g acqua 1 pezzetto di alga kombu 2 cucchiai di aceto di riso (mirin) 2 cucchiai rasi[...]

Caaaa-aa-aaaaa-arissimi lettori, come dice il titolo ''io accontento sempre i miei lettori'' infatti una mia assidua follower (la famosa Giorgia87) mi ha[...]

Il riso usato per qualsiasi tipo di sushi è di qualità Japonica, che ha una consistenza diversa da quelle normalmente mangiate al di fuori del Giappone. Il[...]

Uno dei pochi piatti etnici che adoro è il sushi, sempre per il mio ben noto amore per involtini/cose ripiene. Mesi fa decisi di cimentarmi nella preparazione[...]

Un amore sproporzionato per lui... Il sushi!! ho iniziato a mangiarlo 2 anni fa,quando con il mio fidanzato ci siamo trovati in un ristorante giapponese e ci è[...]

Ciao a tuttiiiii... scusate l'assenza ma insomma...anche le food blogger ogni tanto devono andare al mare :P In questi giorni ho finito gli esami della[...]

Sushi vegetariano (da Alice.tv) Ingredienti: alghe nori; 2 tazze di riso cotto; 1 tazza di cetriolo tagliato a striscioline; 1 tazza di patate dolci; ½[...]

Basta veramente poco per rendere un piatto semplicissimo e molte volte "triste" una gioia per gli occhi e per il palato. Pochi ingredienti, sapientemente[...]