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Sushi Meshi (Riso per Sushi)

Fonte: http://mondiesapori.blogspot.it/

Istruzione

Il riso usato per qualsiasi tipo di sushi è di qualità Japonica, che ha una consistenza diversa da quelle normalmente mangiate al di fuori del Giappone. Il requisito essenziale è la coesione dei chicchi, se è troppo appiccicoso il gusto è eccessivamente dolciastro, ma se non lo è sufficientemen [...]

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Ingredienti

  • Acqua
  • Aceto
  • Aceto di riso

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Acqua
  • Aceto
  • Aceto di riso

Difficoltà: Facile


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