Sushi senza Prezzemolo Alga nori

Ingredienti 2 n Kiwi qb Liquirizia Dolce 1 n Melone 150 g Riso 80 g Zucchero A Velo Preparazione Un melone arancione dolce, tipo Cantalupo gr. 150 di riso[...]

Ingredienti qb Aceto Di Riso qb Daikon 20 n Gambero 250 g Riso qb Sale Preparazione gr. 250 di riso giapponese 20 gamberi medi una vaschetta di germogli di[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Di Riso 2 fo Alga In Scatola 1 n Cetrioli 100 g Fagiolini 350 g Manzo Filetto 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 250 g Riso qb[...]

Ingredienti per i futomaki di tonno alla caprese » Riso Originario 200 gr » Alghe Essiccate 2 fogli » Tonno 50 gr » Mozzarella Di[...]

Ingredienti » Riso Giapponese 4 parti » Acqua 4 parti » Aceto 6 parti » Zucchero 3 parti » Sale 1 parte » Salmone q.b.[...]

Ingredienti » Riso 100 gr » Bieta q.b. » Colla Di Pesce 1 foglio » Acqua q.b. » Senape 1 cucchiaio » Limone la scorza[...]

Come fare il vostro sushi in casa! Prendete circa 550 g di riso a chicco corto mettetelo in un scolapasta e lavatelo tante volte finché l'acqua non risulti[...]

Ciao cookers! Tra qualche giorno festeggerò il compleanno di una mia amica preparando il sushi coi trucchi che ho imparato durante il corso di cucina. Voglio[...]

Ciao cookers! Finalmente sono tornata a scrivere sul blog, e ho un po' di cose da raccontarvi, come vi anticipavo sulla mia pagina facebook . Ieri sera ho[...]

E se, ispirandoci al sushi , preparassimo dei deliziosi rotolini ripieni di dolcezza? Il sushi è un piatto tipico della cucina orientale particolarmente bello[...]

Visto fare giorni fa in tv da Mainardi e subito rifatto, con qualche modifica però! Ingr: Per il sushi verde: 100 gr: di riso 10-12 foglie di bietola 1[...]

Questo è il mio sushi italianizzato,ovvero preparato con ingredienti tipici italiani ma impiattato come un sushi classico,ideale per chi non ama i sapori[...]

Nel Sushi la cosa un pò complessa è la cottura del riso e l'arte di chiuderlo come non imparerò mai a fare. Per il resto possiamo tranquillamente farlo in casa[...]

Ho un'amica che è una genia, un pozzo di fantasia e creatività. Entrambe pazze per il sushi, anche se lei è molto più ferrata di me nella degustazione della[...]

Sushi meshi/riso per sushi - 30 minuti + riposo 250 g riso originario 250 g acqua 1 pezzetto di alga kombu 2 cucchiai di aceto di riso (mirin) 2 cucchiai rasi[...]