Sushi senza Porri Senape Salmone

Questo piatto è nato come un'idea riciclo per usare la salsa tonnata avanzata dal menu di Pasqua , ma è venuta fuori una cosa così carina e sfiziosa, che non[...]

Ieri LoSguattero mi porge un piattino: osservo, vedo tronchetti curiosi con un berrettino a forma di gambero, e una salsina verde ramarro. L'odorino è[...]

Uno dei pochi piatti etnici che adoro è il sushi, sempre per il mio ben noto amore per involtini/cose ripiene. Mesi fa decisi di cimentarmi nella preparazione[...]

Salve! Vi ho promesso una bella ricettina con Gise'-pasta shirataki beh eccola qui. leggera sfiziosa e soprattutto d' effetto. il protagonista quest' oggi e'[...]

INGREDIENTI: 100 gr di mortadella, 100 gr di prosciutto cotto, 100 gr di pancetta affumicata, 8 patate lesse, 200 gr di riso lessato, 1 melanzana grigliata, 1[...]

Basta veramente poco per rendere un piatto semplicissimo e molte volte "triste" una gioia per gli occhi e per il palato. Pochi ingredienti, sapientemente[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 n Cetrioli 1 n Cipolla Rossa 100 g Cuscus 3 n Limoni 2 n Melanzane 6 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Peperoni[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Erba Cipollina 4 cu Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g Pomodori Ciliegia 300 g Robiola qb Sale 4 n Uova[...]

SUSHI DI MORTADELLA Ingredienti: PER IL SUSHI: 4 fette di mortadella spessa 1 5 mm 180 g di stracchino pistacchi qb Per il carpaccio di zucchine: 2 -3 zucchine[...]