Uova tegamino

Ingredienti Preparazione Esistono molte varianti: - con il cipollotto (da far soffriggere insieme all'olio) - con dadini di ravanelli e un'insalatina verde[...]

Ingredienti qb Bottarga qb Burro qb Sale qb Uova Preparazione Scaldate una piccola noce di burro in un tegamino, rompetevi le uova e cuocetele senza coperchio[...]

Ingredienti » Uova 4 » Acciuga 2 filetti » Cipollotto 1 » Piselli 200 gr » Fave 200 gr » Pomodori Secchi Sott'olio 50 gr[...]

Ingredienti qb Burro qb Pepe qb Sale 8 n Uova Preparazione 8 uova extra fresche burro sale, pepe 1) Sciogliete una noce di burro in un tegamino antiaderente,[...]

Ingredienti 40 g Burro Insalata Verde 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale 8 n Uova Preparazione 8 uova 4 fette di bacon 40 g di burro una[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Burro 2 n Cipolla Rossa 500 g Fave qb Maggiorana 8 ft Pancetta Affumicata O Bacon 4 n Patate Rosse qb Pepe Nero 500 g[...]

Ingredienti Albume 30 g Burro qb Pepe Nero qb Sale 2 n Uova Preparazione 2 uova extra fresche 30 g di burro sale e pepe nero 1 Sciogli il burro. Separa i[...]

INGREDIENTI: 2 uova 20 g di piselli 3 pomodori Sale marino verde delle Hawai GEMMA DI MARE q.b. Olio d'oliva extravergine DANTE q.b. Cipolla qb. Prezzemolo[...]

Ingredienti: otto uova, quattro fette di bacon, 40 g di burro, una manciata di insalatina, sale pepe. Sciogliete 20 g di burro in una padella antiaderente[...]

INGREDIENTI: 2 uova 20 g di piselli 3 pomodori Sale marino verde delle Hawai GEMMA DI MARE q.b. Olio d'oliva extravergine DANTE q.b. Cipolla qb. Prezzemolo[...]

Ingredienti 4 n Albume 20 g Burro qb Pepe Nero qb Sale 300 g Salsiccia Di Maiale E Manzo Fresca 4 n Tuorlo Preparazione Cuoci 300 g di salsiccia come indicato[...]

Tweet uova al tegamino (Oeufs sur le plat) prova di bravura per qualsiasi cuoco, nei grandi ristoranti lo usavano come test di capacità. ora non so, forse si[...]