Zuccotto senza Cacao in polvere

Ingredienti 4 dl Panna Da Montare qb Sale 4 n Tuorlo qb Vaniglia 50 g Zucchero 100 g Cioccolato Al Latte 100 g Cioccolato Fondente 300 g Colomba Preparazione[...]

Ingredienti 2 hg Fragoline Di Bosco 250 g Gelato Al Pistacchio 400 g Gelato Alla Fragola 200 g Gelato Fior Di Latte qb Vaniglia Aromatizzante Preparazione 400[...]

Ingredienti 20 n Biscotti Savoiardo 500 g Ciliegie qb Latte qb Menta Fresca qb Olio Di Mandorle .5 l Panna Da Montare qb Sherry 80 g Zucchero A Velo qb[...]

Ingredienti 150 g Crema Di Marroni 8 n Marroni 250 g Mascarpone 500 g Pan Di Spagna 300 g Panna Fresca 1 bi Rhum 3 n Tuorlo 5 cu Zucchero .5 cu Zucchero A[...]

Il babà o babbà è il dolce tipico napoletano per eccellenza. E' un dolce a pasta lievitata con lievito di birra. La sua forma, varia dai classici babà[...]

C'è un detto che dice: Non tutte le ciambelle nascono con il buco.... infatti anche se in ritardo devo per forza ancora postare qualche ricetta natalizia....[...]

Non è un uovo di cioccolato, ma molto di più! Un goloso e sontuoso zuccotto con crema di ricotta e mascarpone arricchita con gocce di cioccolato e dal[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di pan di Spagna 50 g di farina 100 g di zucchero 4 uova 5 dl di latte 1 scatola di ananas sciroppato 1/2 bicchiere di rum 1[...]

I l babà o babbà è il dolce tipico napoletano per eccellenza. E' un dolce a pasta lievitata con lievito di birra. La sua forma, varia dai classici babà[...]

Puntata Pasta & Fagioli : 07 maggio 2013 Chef : Stefano Fagioli Monica Bianchessi INGREDIENTI : 1 pan di spagna 500 g di ricotta fresca 500 g di panna[...]

Una delle mie prime prove è stato il gelato alla vaniglia la ricetta è un mix tra quella di Montersino e quella della Mapi , il risultato neanche da[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di pan di Spagna 50 g di farina 100 g di zucchero 4 uova 5 dl di latte 1 scatola di ananas sciroppato 1/2 bicchiere di rum 1[...]

...ovvero come utilizzare l'abbondanza di dolci che avanza in ogni casa passato il Natale! Con un altro dolce naturalmente!!!! Questa meraviglia è opera di mia[...]

Lo zuccotto è un dolce fiorentino che amo perché facile da fare e tanto tanto buono. Vi sono mille varianti e io tra le tante ho optato per quella col pandoro[...]

Ogni tanto preparo un dolcetto veloce e goloso con le merendine della linea Freddi Dolciaria . Questa volta le protagoniste sono loro, le Merendine Dolcetto[...]