Zuccotto senza Peperoncino Mozzarella Fagiolini

Ingredienti 1 cu Brandy 2 cu Grand Marnier 1 cu Liquore Al Cacao 30 g Mandorle 30 g Nocciole 200 g Pan Di Spagna .5 l Panna Da Montare 120 g Zucchero A Velo[...]

Ingredienti qb Burro .5 cu Cacao Amaro In Polvere 2 cu Cognac 100 g Gocce Di Cioccolato 1 cu Grand Marnier 1 cu Liquori Da Dessert (tra 31 E 35 %vol) 70 g[...]

Ingredienti 4 dl Panna Da Montare qb Sale 4 n Tuorlo qb Vaniglia 50 g Zucchero 100 g Cioccolato Al Latte 100 g Cioccolato Fondente 300 g Colomba Preparazione[...]

Ingredienti 20 n Biscotti Savoiardo 500 g Ciliegie qb Latte qb Menta Fresca qb Olio Di Mandorle .5 l Panna Da Montare qb Sherry 80 g Zucchero A Velo qb[...]

Ingredienti » Pan Di Spagna 1 torta » Mandorle 70 gr » Panna Montata 1/2 litro » Cioccolato In Polvere 2 cucchiai » Zucchero[...]

Ingredienti » Mandorle 100 gr tostate » Zucchero A Velo 100 gr » Cacao 150 gr » Burro 150 gr » Uova 3 » Alchermes q.b.[...]

Ingredienti » Pan Di Spagna 500 gr » Rum 2 bicchierini » Essenza Di Vaniglia 2 gocce » Zucchero A Velo 2 cucchiai » Panna 500 gr[...]

Ingredienti qb Cacao Amaro In Polvere 4 hg Formaggio Cremoso 100 g Gocce Di Cioccolato qb Liquore All' Arancia 50 g Mandorle 250 g Pan Di Spagna 80 g Zucchero[...]

Zuccotto si chiamava l’elmo con la tesa che copriva fronte e collo (vedi qui ). Dalla sua forma tondeggiante prese il nome questo semifreddo, che,[...]

Ingredienti per 4 persone 1 pandoro da mezzo kg 1vasetto di mascarpone 100gr di prugne - mandorle - cioccolato bianco e zucchero 2 tuorli d'uovo 1 bicchiere di[...]

Cari amici della cucurbitacea, ora che l'estate bussa prepotentemente alla nostra porta, ho deciso di proporvi questa ricetta fresca fresca, che unisce alcuni[...]

Le cifre tonde sono sempre false.. Samuel Johson ( 1709-1784) La pubblicazione di quest post è abbastanza travagliata... Il post è apparso nel mio blog[...]

Risale, secondo chi la sa lunga, al Buontalenti, l’inventore del gelato o meglio, del semifreddo, in quanto l’egregio Architetto pensò di usare la[...]

Lo zuccotto è un tipico dolce della tradizione culinaria fiorentina , le cui origini risalgono ad un'invenzione di Bernardo Buontalenti per uno dei banchetti[...]

Zuccotto 2011 Per il 2011 un sacchetto di soldini per accontentare tutti...ma proprio tutti... ci stà bene che ne dite? 1 pandoro da 1kg 4 uova 150 g di farina[...]