Zuppa inglese senza Marsala Ciliegie Fecola di patate

Ingredienti » Latte 5 dl » Zucchero 85 gr » Amido 40 gr » Tuorli 4 » Vaniglia q.b. » Savoiardi q.b. Preparazione: In[...]

Ingredienti » Tuorli 3 » Latte 500 gr » Farina 60 gr » Zucchero 30 gr » Marmellata Di Castagne 200 gr » Rum qualche goccia[...]

Ingredienti per la crema pasticcera » Tuorli 6 » Uova 2 » Zucchero 275 gr » Farina 20 gr » Latte 300 ml Ingredienti per la[...]

Ingredienti » Pan Di Spagna 1 disco » Panna 150 gr » Marmellata Di Arance q.b. » Liquore All'arancia q.b. » Succo Di Arancia[...]

Ingredienti 1 bi Alchermes qb Arance Scorza 70 g Cacao Amaro In Polvere .5 bi Caffe' Moka In Tazza 100 g Farina 1 l Latte .5 n Pan Di Spagna 1 bi Rhum 5 n[...]

Ingredienti qb Cacao Amaro In Polvere 50 g Cioccolato Amaro Grattugiato 20 g Farina 5 dl Latte 150 g Nocciole 200 g Ribes Rosso 6 n Tuorlo 90 g Zucchero[...]

Ingredienti qb Cacao Amaro In Polvere 50 g Cioccolato Fondente 20 g Farina 150 g Frutta Secca Mista 5 dl Latte .5 bi Liquori Da Dessert (tra 31 E 35 %vol) 150[...]

Ingredienti 4 n Biscotti Savoiardo 30 g Farina 4 dl Latte Di Mandorle 1 n Limoni 4 rm Menta Fresca Pesca Tabacchiera 3 n Tuorlo 320 g Zucchero Preparazione un[...]

Ingredienti 4 n Albume 2 bi Alchermes 80 g Farina 1 l Latte Vaccino Intero Uht 1 n Limoni 2 n Pan Di Spagna Dischi qb Sale 10 n Tuorlo 320 g Zucchero 20 g[...]

Detto tra noi "la crostata è il dolce che ... non passa mai di moda". In realtà è una torta di origine antiche e possiamo garantire che da sempre ci accompagna[...]

Un nome e un aggettivo che alla sola pronuncia producono un irresistibile tentazione, la zuppa inglese ha una storia complessa di modifiche e passaggi, fino ad[...]

INGREDIENTI: 4 uova, 4 cucchiai di farina 4 cucchiai di zucchero 200g di cacao in polvere 1/2 lt. di latte una scorza di 1/2 limone 1 stecca di vaniglia[...]

E' un dolce un po' fuori moda oggi. Deriva dal "trifle" inglese , fatto con una pasta montata soffice imbevuta di liquore o vino dolce e servito con panna[...]

Ovvero, come ho scoperto la Zuppa imperiale e come l'ho reinterpretata a modo mio E rieccomi qui a scrivervi, in un raro momento di relax con in sottofondo[...]

Buongiorno! Sono appena rientrata da una stupenda settimana di vacanza in Ungheria, a Budapest per la precisione e non riesco ancora a riprendere il ritmo[...]