Antipasto

Ricetta del sito Il cucchiaio d'argento Linguine al Pesto di Menta e Pistacchi Questi spaghetti al pesto fanno ricordare la classica pasta del pesto alla[...]

» Farfalle 320 gr » Menta 1 mazzetto » Pinoli 50 gr » Pecorino 100 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale q.b. »[...]

Ripubblico questa ricetta per partecipare al bellissimo contest di Loredana del blog L'Angolo delle ghiottonerie , tutto sul pesto. I premi sono fantastici,[...]

Dedicato a chi ama la pasta, come me! Non c'è sugo o condimento che non si possa inventare... la fantasia è d'obbligo ;-) facilissimo quando arriva l'estate[...]

Con la primavera, nelle zone rurali, spuntano i primi fiori di campo e soprattutto le prime foglie di menta, allora perché, dopo una piacevole scampagnata,[...]

Ripetermi in cucina non mi piace molto, anche quando si tratta di piatti molto amati, così quelle che dovevano essere tagliatelle con menta limone e[...]

Il nostro giardino è tappezzato di piantine di menta. Ho pensato quindi di utilizzarla per fare un pesto diverso, molto fresco ma anche molto gustoso. Iniziamo[...]

Sembra proprio che l’estate sia arrivata: le prime giornate di caldo afoso, il profumo intenso dei fiori di tiglio, il sole che tramonta sempre un[...]

La settimana scorsa il post sul pesto di menta vi aveva lasciato probabilmente con l'amaro in bocca, dal momento che non conteneva alcuna ricetta su come[...]

Ingredienti: 500 gr di pennette rigate 300 gr di gamberetti sgusciate 200 gr di pomodori 2 spicchi di aglio 1/2 bicchiere di vino bianco olio evo q.b. sale[...]

L'ho scritto proprio l'altro ieri sulla pagina Fb di Mariintkitchen che non ero nè andata in letargo nè scomparsa misteriosamente, nonostante la lunga assenza:[...]

Questa prelibatezza l'ho assaggiata per la prima volta in Grecia, devo dire che mi ha conquistata!!!! Talmente tanto da riproporla e condividerla con tutti[...]

Sono stati giorni grigi, fuori e dentro, pensavo di arrivare qui e scrivere un post pieno di pensieri negativi, eppure sono qui con il rosa ( che lo ammetto,[...]

Questa ricetta s'ispira alla gastronomia Finger Food, in quanto la pasta è infilata in uno spiedo e può essere mangiata senza l'aiuto delle posate.[...]

(Una mattina come tutte le altre) Ore 6.05: tititi tititi tititi Oddio noooo, la sveglia no A questo punto come un ebete, mi alzo, mi lavo la faccia per[...]