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Istruzione
Ingredienti per 4 persone:
500 g di riso,6 dl di salsa di pomodoro,250 g di polpa di vitello tritata,100 g di piselli sgranati,1 cipollina,1/2 costola di sedano,1/2 carota,100 g di caciocavallo fresco o primo sale,vino bianco secco,50 g di pecorino,100 g (o caciocavallo) grattugiato,4 uova,p [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Uova
- Olio
- Pomodori
- Riso
- Sedano
- Acqua
- Formaggio fresco
- Piselli
- Pecorino
- Caciocavallo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Uova
- Olio
- Pomodori
- Riso
- Sedano
- Acqua
- Formaggio fresco
- Piselli
- Pecorino
- Caciocavallo
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